有高血脂的人平時會特別注意自己的飲食,一般飲食會以清淡為主,高脂肪的食物和高蛋白的食物一般會少吃,但是有很多高血脂患者經(jīng)常會經(jīng)不住美食的誘惑,特別是現(xiàn)在螃蟹非常受歡迎,那高血脂可以吃螃蟹嗎?沒有高血脂就能吃螃蟹嗎?
不能
人體中血脂升高主要包括膽固醇、甘油三脂、極低密度脂蛋白增高,所以對于高血脂的患者是絕對不能食用高膽固醇的食物的,而螃蟹中含有大量的膽固醇,因此高血脂患者不能吃含有高膽固醇的螃蟹。
高血脂的人確實不能吃螃蟹,因為螃蟹的蟹膏和蟹黃是膽固醇含量的最高的兩個部位,所以對于高血脂的患者來說,螃蟹的蟹膏和蟹黃是絕對不能吃的部位。
有些人沒有高血脂的癥狀,則認為血脂不高,甚至大吃大喝。
在這里提醒大家,對于中老年人來說即使平常沒有高血脂的癥狀,也要隨時監(jiān)控血脂是否正常,同時要忌吃螃蟹等高膽固醇的食物。
因為,高脂血癥通常沒有任何不適的感覺,一旦導致器官損傷,會出現(xiàn)目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等。
對于高血脂的人群來說是肯定不能吃螃蟹的,而對于下面這些人群,也要警惕高血脂的隨時發(fā)生,更應該忌吃螃蟹類高膽固醇的食物。
例如:體型肥胖者;中老年人;長期高糖飲食者;FK3、高血壓、絕經(jīng)后婦女;長期吸煙、酗酒者;習慣于靜坐的人;生活無規(guī)律、情緒易激動、精神處于緊張狀態(tài)者;有高血脂家族史者等。
不建議吃死蟹。
螃蟹一定要食用新鮮的,死蟹中含有豐富的細菌和病毒,有些人食用后甚至會引起食物中毒,產(chǎn)生腹瀉、惡心等不適反應,嚴重的甚至會產(chǎn)生休克、昏迷等癥狀,十分危險。
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