咖啡這種食物在生活中很常見，很多人在學(xué)習(xí)或者工作的時(shí)候犯困，就會(huì)通過喝一杯咖啡來提神，但是喝咖啡也有許多禁忌事項(xiàng)，如果喝咖啡不當(dāng)，對(duì)健康也是不利的，那么喝咖啡的禁忌事項(xiàng)有哪些？喝咖啡要注意什么事項(xiàng)？下面就來詳細(xì)了解喝咖啡的注意事項(xiàng)吧。

1、喝咖啡的禁忌

1、心血管疾病患者

正常人長期或大量飲用咖啡會(huì)增加體內(nèi)膽固醇含量，引起心血管疾病，所以高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者不宜喝咖啡。

2、老年婦女

咖啡會(huì)減少人體內(nèi)的鈣質(zhì)，從而引起骨質(zhì)疏松癥。婦女在絕經(jīng)后，每天需要的鈣比絕經(jīng)前需要的多10倍以上。如果老年婦女常喝咖啡，容易發(fā)生骨折。

胃病患者有胃病或胃潰瘍的人盡量不要喝咖啡，因?yàn)楹瓤Х葧?huì)刺激腸胃壁，導(dǎo)致疾病惡化。3、

3、孕婦

處于妊娠期的婦女不能喝咖啡，咖啡因會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)過于頻繁，從而影響胎兒發(fā)育，嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

4、B1維生素缺乏者

B1維生素對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定有著重要的作用，而咖啡對(duì)維生素B1卻有嚴(yán)重的破壞作用。維生素B1缺乏者喝咖啡太多會(huì)導(dǎo)致腳氣、情緒煩躁等癥狀。

2、喝咖啡的講究

1、不宜放糖過多

飲用咖啡時(shí)適當(dāng)放糖可增加咖啡的味道。放糖過多，會(huì)讓人無精打采;咖啡進(jìn)入人體后會(huì)消耗體內(nèi)的某些礦物質(zhì)，而這些事碳水化合物轉(zhuǎn)化成葡萄糖所必需的;喝咖啡時(shí)，糖放入過多，會(huì)降低人體血液中的葡萄糖含量。血糖過低會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈、嗜睡等癥狀。

2、不宜濃度過高有的人常常借助高濃度的咖啡來刺激大腦和神經(jīng)，從而起到提神驅(qū)困的作用。其實(shí)這樣做弊多利少，當(dāng)實(shí)在乏困的時(shí)候就應(yīng)該注意休息。

3、缺鈣不宜喝咖啡

國外的研究人員曾對(duì)經(jīng)常喝咖啡的人進(jìn)行測(cè)試，發(fā)現(xiàn)他們的小便中排出的鈣質(zhì)比不喝咖啡的人高出1倍。如果每天喝兩杯咖啡，體內(nèi)的鈣就會(huì)損失15毫克。

3、適當(dāng)喝咖啡的好處

1、喝咖啡對(duì)皮膚有好處

咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化、對(duì)抗衰老的作用大。

2、喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。

每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到一杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。

如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

3、飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化

在吃飯之后，能夠喝一杯咖啡是對(duì)身體很有好處的，不僅怡情，而且對(duì)腸胃的消化很有幫助。但是相對(duì)的，如果胃里面什么都沒有，屬于空腹現(xiàn)象，那最好不要喝咖啡，因?yàn)槟菢訒?huì)損害胃部的健康，容易得各種胃病。

愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

4、喝咖啡保護(hù)肝臟

近幾年來，越來越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?？Х雀缓亩喾宇愇镔|(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。

喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。

5、喝咖啡可防止放射線傷害

放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對(duì)孕婦(孕婦食品)的輻射，已影響到下一代的健康(健康食品)。有研究的確顯示，咖啡可能有助于防止放射線傷害。

6、喝咖啡可緩解運(yùn)動(dòng)酸痛

運(yùn)動(dòng)后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過量造成的肌肉疼痛。咖啡因雖然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。

7、喝咖啡能解酒

咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

8、喝咖啡可防膽結(jié)石

有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。

9、喝咖啡預(yù)防抑郁

規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。