眾所周知，很多食物都是具體養(yǎng)生和美容的功效的，所以許多非常注重養(yǎng)生和美容的人就非常喜歡吃這類的食物，但是大多數(shù)人都不清楚非常哪些食物可以養(yǎng)生美容。那么春季養(yǎng)生美容吃什么食物比較好？春季養(yǎng)生美容食譜具體是怎樣的？

1、春季養(yǎng)生美容食譜

1、西紅柿：無須涂抹的天然美白防曬霜

防曬霜可削減紫中線對皮膚的輻射，有助于保持年青，番茄的非凡成份番茄紅素的作用也是如斯，可以絲絕不夸大的稱它為自然防曬霜。番茄的色彩艷麗就是由于此中含有番茄紅素，其存在于種種天然成熟和野生催生的番茄中。在與皮膚衰老的斗爭中，小小的番茄是壯大而有用的兵器。你不必像涂防曬霜那樣將番茄紅素涂于皮膚上，它在人體中起作用，不管您走到哪女，它都可以庇護你，而不單單是在陽光下。

除此以外，番茄紅素除能禁止紫外線吸收，還能阻撓DNA及膠本的毀壞，番茄紅素照舊抗氧化劑，它可排除紫外線發(fā)生的滋擾細胞功用的自由基，修復暴曬后的皮膚。

當然，番茄中的維生素C、維生素A同等樣非常豐富，常常食用可有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩滑膩，同時還有很不錯的均衡油脂、潔凈、美白與平靜效果，非常合適油性皮膚的女性。

美食小推薦：可選擇西紅柿蛋湯、番茄醬。

評點：番茄的番茄紅素量良多，但加油做熟以后可以使番茄紅素更好的開釋。由于烹飪的過程當中會粉碎細胞壁，促使開釋番茄紅素。再有番茄紅素能消融于脂肪而不消融于水。

2、苦苣：春天養(yǎng)肝祛痘最合適

近些年來苦苣菜愈來愈遭到營養(yǎng)界的高度正視，國際市場開辟出了多種苦苣菜的保健食物，如苦苣菜汁飲料等。這是因為苦苣中含有大量的維生素、礦物資和苦苣菜精、類黃酮等植物化教物質(zhì)，有很好的抗氧化、抗衰老、光滑肌膚，使皮膚康健有光芒。

別的，苦苣作為苦味蔬菜的代表。最大的益處就是益肝健脾，渾熱解毒，對付春季果天氣轉(zhuǎn)變臉上呈現(xiàn)小痘痘有很好的預防和醫(yī)治作用?？嘬倪€有一個可貴的長處，就是很少生蟲害，以是苣葉被稱為最平安的綠葉蔬菜。

美食小推薦：肉絲拌苦苣。

主料：奇怪的苦苣，彩椒。配料：少許煮熟的雞胸肉、泡好的黑木耳。

做法：

(1)選新穎的苦苣洗凈切寸段，彩椒切絲，雞胸肉撕成絲，黑木耳切絲，拆在統(tǒng)一個器皿中。

(2)加少量黑糖、醋、芥終油，少量粗鹽和味精拌勻便可。

點評：這是一款非常好的葷素拆配，又熱量極低營養(yǎng)豐富的菜式，想要瘦身的女性，這道菜式萬萬不要錯過。

3、芥蘭：蔬菜中的營養(yǎng)明星

芥蘭應(yīng)當?shù)朗蔷G葉蔬菜維C之最，維生素A之最，此中維生素C的含量也高于遍及水果的含量，好未幾是蘋果的20倍。并含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)品叫蘿卜硫素，是全部蔬菜中最強有力的抗癌身分，經(jīng)常食用還有低落膽固醇、硬化血管、預防古道熱腸凈病的功效。由于含有非常高的維生素C和維生素A，有含有多種礦物質(zhì)。同時也是苦味蔬菜的一種，經(jīng)常食用，可以延緩肌膚衰老，使皮膚看起來美白有光澤。

美食小推薦：白灼芥蘭

主料：芥蘭.配料：蠔油、蒸魚醬油、花生油、噴鼻油、蔥絲、姜絲。

做法：

(1)將芥蘭去掉老根和底部的表皮。

(2)蠔油、蒸魚醬油各適當和諧成料汁。

(3)芥蘭放入鍋里，汆燙30秒后關(guān)火，哄騙余熱保持30秒，敏捷撈起浸泡在冰開水里。

(4)炒勺插足適量花生油、幾滴香油，放進姜絲、蔥絲煸出香味，再倒入調(diào)好的料汁，沸騰后即不雅火，剔出蔥姜絲不要。

(5)將冰水里的芥蘭撈出稍稍擠干水分，展在盤子里，前后平均的淋汁即可食用

評點：白灼的方法可以最大限度的保存了芥蘭的甘旨和營養(yǎng)，略帶微苦也更利于春季養(yǎng)肝。

4、黑米：最滋補美容的主食

黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用。可以資助女性同伙促進血液輪回，改擅怕冷狀態(tài)，尤其是針對一些四肢舉動經(jīng)常冰涼的女性尤其有效。除此以外它的微量元素和維生素出格多，如維生素A，β-胡蘿卜素，煙酸等，和豐富的硒和鐵等。黑米的玄色學名為"花色苷"，具有較強的抗氧化作用，消弭體內(nèi)的活性氧，淘汰細胞遭到破損，。不只可以均衡內(nèi)排泄，還可以抗衰老，減少皺紋的產(chǎn)生。當然維生素B族及炊事纖維高于大米很多，對解除毒素和瘦腿的也是相當?shù)牟诲e.

美食小推薦：黑米桂花粥

主料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，木樨20克，冰糖適當。

做法：

(1)黑米洗凈，浸泡6小時；紅豆洗凈，浸泡1小時；蓮子洗凈；花生洗凈、瀝干備用。

(2)鍋置水上，將烏米、紅豆、蓮子放進鍋中，減火1000克，年夜火煮沸后換小火煮1小時；插手花死，持續(xù)煮30分鐘。

(3)插足木樨、冰糖，拌勻，煮3分鐘便可。

評點：健脾養(yǎng)血，瘦背排毒，美容防衰老。血糖較高者不必加加甜桂花和冰糖。

5、芹菜：蔬菜中纖體冠軍

芹菜中含歉富的多種維生素和礦物質(zhì)，個中鐵和胡蘿卜素、鉀較為豐富，鐵含量為蕃茄的20倍擺布。芹菜對人體最大的奉獻莫過于接濟下降血壓和利尿消腫，別的芹菜也是一種高纖維食品，可以有效的我們排出體內(nèi)的油脂和渣滓，可以凈化肌膚，有清腸瘦身、特別是針對體內(nèi)干氣較大，水腫型瘦削女性。

美食小推薦：芹菜拌花生腐竹。

主料：芹菜、花生、腐竹。配料：胡蘿卜

做法：

(1)芹菜去葉，焯水，花生主食提早備好，腐竹泡開，胡蘿卜切絲。

(2)將焯好的芹菜過一下熱水后切段，腐竹切段。

(3)加少許精鹽和味精即可。

評點：若想芹菜最大的闡揚瘦身的功效，焯拌是最好體例，不但熱量超低，營養(yǎng)素也能夠取得最大的保存，到場了腐竹，花生，來彌補蛋白質(zhì)，增加了鈣質(zhì)。使女性瘦身的同時營養(yǎng)素充沛，這道菜最適合在遲早食用，或作為午時的配菜。

2、吃什么最滋陰養(yǎng)顏

帶粘液的食物

都說女人是水做的，但是喝太多的水，很容易造成水中毒。其實喝一些具有粘性的清湯是最好的，能達到很好的滋補效果。帶有粘液的食物有豬蹄、銀耳、花椒等等。

低鈉食物

長期攝入高鹽食物，很容易使大量的水分滯留在體內(nèi)，形成水腫。平時應(yīng)該食用低鈉食物，及時排除體內(nèi)多余水分，減輕腎臟的負擔。

冬瓜是最好美顏食物

大家都知道冬瓜具有去濕、利尿的功效，夏天是吃冬瓜的好時節(jié)，可以讓你越吃越瘦。