西瓜大量的上市了,有些商販為了增加利益,會往西瓜中注水,這樣西瓜會更重一些,可以從中謀得利益,但是對于消費者來說,這是一種欺騙,而且注水西瓜還可能對身體有害,那么怎么辨別注水西瓜?注水西瓜有什么危害?下面為大家介紹。
從原則上來說,注水西瓜是可以吃的,如果商販向西瓜中注入的是純凈水,那么對人體沒有什么傷害,只會讓西瓜口感變差,但是注水西瓜如果出現(xiàn)變質那就不能吃了,還有一種情況主是商販注入的水不衛(wèi)生,那么人們食用這種注水西瓜以后也會產(chǎn)生一定的危害。
注水西瓜平時是建議人們食用的,它對人們的身體有多種危害,因為西瓜注水以后很容易出現(xiàn)污染,人們再食用以后就會產(chǎn)生多種腸胃疾病會讓腹瀉腹痛或者惡心嘔吐等癥狀高發(fā),對身體健康十分不利。
平時購買西瓜時只有用心觀察就分清它是不是注水瓜,注水西瓜用手敲打外皮時,聲音發(fā)悶,另外還可以看看瓜的蒂部是不是小孔存在,最后還要可以把瓜切開看看瓜瓤的顏色是不是均勻,如果瓜瓤顏色很談或者過于紅艷,也有可能是注水瓜。
1、挑選西瓜看外皮
平時挑選西瓜時可以看它的外表,首先是瓜皮要紋里清晰,深淡分明,再就是西瓜的瓜蒂要這彎曲,瓜臍不能太大,不然西瓜雖然熟了,但是也不會太甜。
2、挑選西瓜看手感
挑選西瓜時手感也很重要,大家可以用手摸西瓜的表面,如果感覺西瓜的表面光滑有硬度就說明是好瓜,如果西瓜表皮發(fā)粘或者發(fā)軟則證明它是已經(jīng)快要變質的壞瓜。另外挑選西瓜可以掂一下它的重量,同等大小的西瓜,越輕,說明它的成熟度越好,越重說明它成熟度越差。
3、挑選西瓜聽聲音
挑選西瓜時可以聽聲音,人們用手拍打西瓜時發(fā)出的聲音不同,說有西瓜的質量也不同,如果一拍西瓜出現(xiàn)啪啪聲,說明西瓜不熟,如果發(fā)出發(fā)悶的聲音則說明西瓜熟過了,只有發(fā)出渾厚有力的聲音時,才說明西瓜熟的剛剛好。
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