咖啡具有提神的作用，也是大家日常生活中經(jīng)常會喝到的一種飲品，喜歡喝咖啡的人是很多的，特別是一些上班族，可能每天都會喝，很多人都說喝咖啡不好，因為咖啡中含有咖啡因，對身體有傷害，那喝咖啡有好處嗎？咖啡喝多了會失眠嗎？

1、喝咖啡的好處

1.咖啡因可以阻止輻射產(chǎn)生的羥基化物破壞細胞，防止身體機能衰竭，因此咖啡可能有防輻射功效。

2.無論有無咖啡因，180c.c.的咖啡可有效改善便秘。早晨或起床后飲用，效果顯著，其他時間飲用效果并不明顯。

3.每天喝1到3杯咖啡，可能促進思考能力、增進記憶力、減少罹患巴金森氏癥的機率，以及降低憂郁癥者自殺比率。

4.動脈擴張，增加血液流量，促進血液循環(huán)。

2、喝咖啡的壞處

1.提神作用，該睡時睡不著。

2.利尿，尿多影響睡眠、皮膚干燥。

3.刺激胃酸分泌，加重胃潰瘍癥狀。

4.鈣質(zhì)流失，加速骨質(zhì)的流失。

5.咖啡上癮會出現(xiàn)些微倦怠，或是無法集中精神的現(xiàn)象。

3、經(jīng)常喝要補充鈣質(zhì)

咖啡會刺激胃酸分泌，建議勿空腹飲用易造成胃潰瘍，咖啡喝太多，確實會減少其他飲品，例如牛奶的攝取，再加上咖啡因的利尿作用，增加鈣排出體外，間接導致骨質(zhì)密度下降。

經(jīng)常喝咖啡族群應注意多補充鈣質(zhì)和多運動，平時多攝取牛奶、小魚乾、奶酪、綠色蔬菜或鈣片等。因利尿作用需多飲用開水，避免水分流失。

4、咖啡不宜喝過多

咖啡、茶、可可、檸檬茶、可樂等都含有咖啡因，每日攝取的咖啡因，應低于300mg。事實上，咖啡因并不只存在于咖啡中，像是可樂、紅茶等飲料也都有，只是含量沒有這么多，仍建議如有心血管疾病、心律不整、骨質(zhì)疏松、腸胃疾患、失眠、懷孕等情況時，最好避免或減少飲用含有咖啡因的飲料。

5、喝咖啡的注意事項

（1）喝咖啡忌濃度過高：高濃度咖啡對人體健康有害，故喝咖啡必須適度、適量。正常成年人大約1小時可代謝40毫克咖啡因。一杯240毫升咖啡（含咖啡因85～90毫克），男子需2小時，將攝入體內(nèi)的咖啡因代謝出體外；女人代謝速度快些，故只需0.5～1小時，但孕婦則緩慢。中國人喝咖啡以一天兩杯為宜。

（2）喝咖啡不宜放糖過多：若放糖過多或同時吃高糖食品，則可反射性地刺激胰中胰島細胞，分泌大量胰島素，從而降低血糖水平。一旦血糖過低，就可出現(xiàn)心悸、頭暈、肢體軟弱無力、嗜睡等低血糖癥狀。

（3）常喝咖啡者應注意補鈣：咖啡因有明顯遏制鈣在消化道中的吸收，并可增加尿中鈣的排出，從而造成體內(nèi)缺鈣而誘發(fā)骨中鈣流失，導致骨質(zhì)疏松并易發(fā)生骨折。故常喝咖啡者應注意補鈣，如多吃豆制品、蝦米、紫菜、芝麻醬、牛奶等。

（4）煮咖啡忌時間過久：長時間煮咖啡可使香味失去。因蒸汽泡會攜帶部分芳香物質(zhì)，并聚集在咖啡表面，形成泡沫。而咖啡的香味就取決于其泡沫的密度。若反復煮咖啡，則可導致泡沫被破壞，使芳香物質(zhì)隨蒸汽蒸發(fā)而揮發(fā)掉。因此，最好咖啡煮好后馬上飲用，否則咖啡香味減弱。

（5）喝咖啡時忌吸煙：因兩者均有興奮大腦作用，故有協(xié)同作用，繼而造成夜間失眠，使大腦得不到很好休息。

（6）喝咖啡的時間要合理：喝咖啡的最佳時間應該是：夏秋季為下午4～6點；冬春季為下午3～5點。此時喝咖啡，既可振奮精神，又可增加營養(yǎng)，有利于工作。晚間不宜喝，因大腦皮質(zhì)過度興奮而導致失眠。清晨起床喝一杯咖啡，可刺激腎臟，加快排出夜間殘留于體內(nèi)的廢物，同時可感到精神振奮。研究發(fā)現(xiàn)，吃完主餐后馬上喝咖啡，則可妨礙機體吸收鈣、鐵、鋅等，同時也影響對食物中維生素的吸收。故最好在飯后1.5～2小時再喝咖啡。