眾所周知導致長胖的“罪魁禍首”之一就是飲食方面吃的太多，尤其是一些高熱量食物。當然從某種程度上來說高熱量飲食吃多了的確是引起肥胖的主要因素，但不科學飲食則往往是更主要的誘因。那么減肥飲食需要注意什么？為什么減肥需要補充營養(yǎng)？

1、減肥飲食注意什么

真正有營養(yǎng)的東西不容易增肥，倒是營養(yǎng)差的東西才容易增肥。食物的營養(yǎng)素有將近50種，6大類，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物這兩類，而且還是多余的部分才有這種害處。?各種維生素和礦物質都不會增肥，相反，減肥的時候維生素消耗量還會增加，礦物質也容易流失，所以要額外補充，否則身體就連分解脂肪的力量都沒有了，減肥怎能長期成功呢？

缺乏維生素會讓人失去分解脂肪的力量

脂肪和淀粉要分解，就是各種時尚雜志上所說的“燃燒”，就要經(jīng)過“生物氧化”的過程?？墒?，生物氧化需要很多的酶來幫忙。而很多酶又需要維生素來幫忙，作為它們的輔酶。比如說，要用掉你所吃的淀粉和糖，就需要分解掉你吸收進去的葡萄糖，而這個過程中，就需要維生素B1來幫忙。如果沒有維生素B1，就算吃了很多飯，你還是渾身沒勁，連吸收進去的葡萄糖分解不掉，更談不上分解體內的脂肪了。

此外，還有些礦物質也與減肥有關。比如鈣，動物實驗發(fā)現(xiàn)，缺乏鈣的時候，產(chǎn)熱能力下降，體溫降低，能量消耗減少，脂肪合成酶活性卻會升高，這樣怎么能減少脂肪呢。人類當中的調查也發(fā)現(xiàn)，缺鈣的飲食會增加肥胖的風險。

基礎代謝率低了就容易發(fā)胖

基礎代謝率高的人，就好比大排量的汽車，勁兒大但特別費油，多吃也不容易胖；基礎代謝率低的人，就像排量小的車子，沒勁兒，但特省油，加一次油能用好久。咱們希望多吃而不胖，就是要當費油的車子，可不能當省油的車子，少吃，沒力氣，但是容易胖。

遵循4個減肥原則讓你擁有苗條身材

過午不食法

方法：所謂過午不食法就是，下午三點以后不吃任何東西。

原理：這個方法也相當于節(jié)食，只是比一般的節(jié)食更加的健康。夜間夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量就很容易長胖，如果過午不食，自然就瘦了。

TIPS：早餐和午餐必須吃飽吃好，如果下午3點以后餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。

蘋果減肥法

方法：吃2天蘋果然后正常節(jié)制的飲食3天，這樣幾個周期循環(huán)，效果不錯。

原理：蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。

TIPS：實施蘋果減肥法之后，恢復正常的飲食，也一定要少吃多餐。

荷葉減肥法

方法：把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數(shù)量酌情，堅持2周見效，

原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。蓮藕、荷葉有很好的利尿、通便的作用。

TIPS：喝荷葉減肥茶會經(jīng)常小便，這是很正常的。

喝水減肥法

方法：少吃飯，吃飯的時候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過了水再吃，也有不錯的效果呢。

原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外，小肚腩自然就瘦了。

TIPS：一定要在飯前喝水，這樣才會減少食欲。

2、瘦腿瑜伽動作

動作一

1.坐姿，雙腿并攏伸直，腰背挺直，調整呼吸。

2.吸氣，彎曲右腿，雙手握住雙腳。

3.呼氣，右腿伸直，雙手始終握住右腳，腰背保持挺直，3-5個深呼吸，然后換另一側。

動作二

從下犬式開始，吸氣，然后邁出右腿至雙手之間，就像要做戰(zhàn)士一式一樣。彎下身體，右手臂穿過彎曲的膝蓋，雙手保住右腳踝。保持重心，堅持住這個姿勢。如果這對大腿內側實在負擔過重，你可以將一只或者雙手支撐于地板上。保持這個姿勢深呼吸五次。然后用手放松的支撐在地板上，收回右腿，用一套串聯(lián)式瑜伽動作放松（四柱式-上犬式-下犬式），之后在繼續(xù)左側的動作

動作三

坐姿，上身直立，手臂打開放在身體兩側，指尖點地;腳尖向回勾，腳后跟離地，試著向遠處伸，膝蓋窩貼地，膝蓋窩盡量貼在地面上，收緊腿部肌肉，保持這個姿勢2～3個呼吸的時間。

動作四

雙手雙腳撐地，將身體抬起成為一個倒“V”字形。保證兩手與肩同寬，手指張開。雙腳與跨同寬，腳后跟向后，保持腳尖腳跟和臀部在一個平面上。

動作五

坐姿，雙腿向前伸直，身體向右側扭曲。右腿屈膝，將右手支撐于身前，左手繞過右腿膝蓋外側。如果這樣的扭曲程度合適，就保持這樣的動作。如果覺得身體還可以更加伸展，就用右手扣住左手手腕，并且將右手置于左側大腿內側。保持這個動作，深呼吸5下。