在生活中很多人減肥都是通過節(jié)食進行的，因為攝取的能量少，就自然不會長胖了，但是這種減肥方法對健康是非常不利的，那么怎樣不挨餓也能減肥？吃飽了再減肥有道理嗎？下面就來詳細了解如何既能吃飽，又能有效減肥，以及減肥中的一些禁忌吧。

1、為什么吃飽還能減肥

一直以來，人們都主張控制碳水化合物的攝入來減少飲食熱量攝入。我們平時所吃的主食中富含大量的碳水化合物，因此，為了瘦下來，不少熱不惜拋棄主食，餓著肚子。殊不知，碳水化合物對脂肪的代謝有著重要的作用。

脂肪代謝時，需要葡萄糖作為催化劑使用，如果缺少葡萄糖，則脂肪的分解反應就會大大受阻，反而不利于減肥。另外，如果碳水化合物攝入過少，身體可消耗的糖分不足，就會消耗蛋白質(zhì)來功能。蛋白質(zhì)是生命的基礎物質(zhì)，也是肌肉增長所需要的營養(yǎng)素。身體消耗蛋白質(zhì)供能，容易導致蛋白質(zhì)不足，使得肌肉量減少。肌肉量減少則會影響代謝水平下降。如此一來，人想瘦就更加困難了。因此，人們不應該大大克扣碳水化合物攝入的方式來減肥。減肥需要控制飲食，但是每天需要保證一定的碳水化合物的攝入。中國營養(yǎng)學會建議，消耗熱量中應該有50~60%是碳水化合物提供的熱量。

2、吃什么不餓就能減肥

1.富含膳食纖維素的食物

不可溶性纖維能夠促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收。因為纖維在腹中停留時間長，飽腹感強。另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便秘的作用，對防治便秘性肥胖有很大幫助。蔬菜、水果和粗糧中都富含膳食纖維素，每天應該攝入一定量。

2.富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物

蛋白質(zhì)是組成年人體一切細胞、組織的重要成分，是生命的物質(zhì)基礎，是有機大分子，是構(gòu)成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。當?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時候，會導致人體的代謝率降低。攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白結(jié)合運動能夠增強人的基礎代謝能力，對減肥有利。

3.水分豐富的食物

水是生命之源，水分并不含太多熱量，而且攝水充足有助代謝。多吃水分豐富的食物能補充水分，并且能讓人感覺肚子飽飽的，不想吃其他東西。

3、減肥禁忌須知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身體處于空腹狀態(tài)，血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。

2、禁飲水不足

每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉(zhuǎn)，大便才不會變得又干又硬，給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會讓你越喝越肥。

3、禁高熱量宵夜

夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺，這個時候距離晚餐時間已經(jīng)有七八個鐘頭了，肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場，吃得相當過癮啊，喂飽了肚子之后就爬上床睡覺了。這樣怎么能不胖呢？別再這么毫無節(jié)制地過日子了！小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃，那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等；可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購買時記得看包裝上的熱量標示，越低越好。

5、禁以水果當正餐

水果營養(yǎng)豐富，被視為減肥當中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對較高的糖份，一過量的話，肯定會對夏天減肥計劃有所影響。

6、禁蛋糕甜點

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧！

7、禁大魚大肉

肉類食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量，攝取過多會降低腸胃的蠕動能力，造成便秘，還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。

8、禁每日只吃一頓以減少熱量

辛格說“許多女士認為，每天早上不吃早餐，中午只吃一點，晚上好好吃一頓，一天等于只吃一頓飯，這樣使進食的熱量比過去少很多，就可以實現(xiàn)減肥的目的。其實不然。終日不進食，實際上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，那些只吃一頓飯的女士體重增長得更快?！彼ㄗh，最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時饑餓難忍、暴飲暴食。

9、禁飲食單一，營養(yǎng)缺乏

法國婦女為了減肥，很多人每天吃的東西都非常簡單，如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個燕麥卷就是一頓午餐。這導致很多人營養(yǎng)缺乏，生出其他毛病，她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出，不要為了減肥只吃簡單食物，要以改變飲食習慣來控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無關的活動等?？傊ＷC營養(yǎng)均衡，葷素搭配適度，不能因營養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。

10、禁過度依賴減肥藥

最好不要吃減肥藥，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期內(nèi)瘦下來，可以嘗試，但是盡量選擇中藥，比較不傷身體。