喝茶有很多的好處，喝茶的歷史非常悠久了，常喝茶具有很好的養(yǎng)生作用，苦蕎茶是苦蕎麥種子制成的飲品，能夠開胃潤(rùn)腸，還具有降血壓和降血脂的作用，適合中老年常喝，不過喝苦蕎茶也有一些需要注意的，那么喝苦蕎茶要注意什么？喝苦蕎茶的注意事項(xiàng)有哪些？

1、苦蕎茶的飲用禁忌

苦蕎茶最顯著的作用就是消失健胃，但是需要在吃飯之后飲用，如果在身體沒有東西存在的情況下，處于饑餓狀態(tài)，腹中沒有任何事物的時(shí)候，再喝此茶的話家中饑餓感，對(duì)于低糖人士，在此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。

2、苦蕎茶的副作用

副作用1、此茶偏寒，胃寒或者胃病的人群不要過多去食用，這樣長(zhǎng)期下去會(huì)造成反酸腹瀉的癥狀。

副作用2、苦蕎茶有過敏史者的人謹(jǐn)慎食用，因?yàn)樯倭咳撕韧曛髸?huì)起反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀。

副作用3、對(duì)于低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人不要食用，長(zhǎng)期喝能降血壓和血糖，降血脂的作用。

3、苦蕎茶的適應(yīng)人群

1、肥胖者

2、經(jīng)常在外用餐的人士

3、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士

4、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者

5、飲酒過量人士

6、習(xí)慣性便秘者

7、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士

8、患有糖尿病的人士

9、妊娠期的女士

4、苦蕎茶的功效作用

1、減肥瘦身

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助減肥瘦身。這是因?yàn)榭嗍w茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加身體脂肪燃燒、熱量消耗；另一方面經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助防止身體抵抗饑餓，減少身體過量攝入熱量并且能夠吸附體內(nèi)多余的油脂防止脂肪在體內(nèi)的大量堆積。

2、延緩衰老

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助延緩衰老?？嗍w茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)都是能夠有效消除體內(nèi)自由基的抗氧化元素。自由基會(huì)加速細(xì)胞氧化老化，這些物質(zhì)的存在能夠有效抗氧化，延緩身體衰老。

3、抗癌防癌

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助抗癌防癌?？嗍w茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部的營(yíng)養(yǎng)元素。其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠預(yù)防血管硬化、抵抗血栓形成，對(duì)于心腦血管疾病有著很好的防治作用。黃酮類物質(zhì)也能夠有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、抵抗致癌因子。

4、促進(jìn)消化

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助促進(jìn)消化。一是因?yàn)槠渲泻械纳攀忱w維能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而促進(jìn)消化。二是因?yàn)榭嗍w茶中含有的大量的B族維生素本身就有著增進(jìn)消化，促進(jìn)生長(zhǎng)的效果。

5、提高免疫力

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助提高身體的免疫力?？嗍w茶中含有的大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在幫助補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也能夠幫助增強(qiáng)身體免疫力。

6、保護(hù)肝臟

經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助保護(hù)肝臟?？嗍w茶中其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠幫助對(duì)抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病引起的中毒性肝損傷。

7、降血糖

苦蕎茶能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠幫助輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥。

8、防止骨質(zhì)疏松

苦蕎茶能提高甲狀腺對(duì)雌激素的敏感性，使甲狀腺C細(xì)胞分泌降鈣素的作用加強(qiáng)，最終抑制骨再吸收而治療骨質(zhì)疏松，而且常喝苦蕎茶還能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。