我們知道，人體每天都會產(chǎn)生很多毒素，我們可以靠自身代謝排出一部分，運動和吃一些可以幫助排毒的食物也是幫助我們減肥瘦身，獲得健康的方法。今天，給大家介紹一下由五種綠色疏果制成的五青汁，讓大家在喝的同時排毒，享瘦。

1、DIY五青汁

以苦瓜、青椒、青瓜、西芹、青蘋果攪拌而成的五青汁，五種綠色蔬果也各有功效，不但可以降血壓、清宿便，排清身體毒素更有減肚腩之效！想食得健康，DIY這款低卡飽肚兼營養(yǎng)高的飲品絕對不難。

1、5種蔬果的好處

苦瓜：含苦瓜素,可以降火,減輕躁熱,幫助排毒

青椒：含辣椒素,促進新陳代謝,防止毒素積聚體內(nèi),有效控制血脂

青瓜：含鉀&鎂,可降熱,改善皮膚,幫助排走身體多余的鹽份,消腫,促進血液循環(huán)

西洋芹：含豐富纖維,促進腸道蠕動,幫助排毒,平衡血壓

青蘋果：含果膠及單寧酸,有效排出毒素

2、食材

大青蘋果1/4顆

青椒1/4個

苦瓜1/4條

西洋芹1根

青瓜1/4條

3、做法

1.所有蔬果洗凈,青蘋果、青椒及苦瓜去籽

2.全部切成小塊

3.通通丟進blender里,加1/4杯水高速打成汁

4.不要過濾,倒進杯子直接喝!

建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果，雖然一杯五青汁已大概等于蔬菜、生果各一份，但單靠五青汁，營養(yǎng)始終有限，宜進食不同種類蔬果，攝取多種營養(yǎng)。五種蔬果都屬高纖食物，能幫助腸道蠕動，的確有助清宿便，不過緊記要連渣食，因為大部分營養(yǎng)素和纖維都在渣里面。加上因為纖維會停留在腸內(nèi)較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。將五種蔬果攪拌成五青汁才七十至八十卡路里，熱量好低，但營養(yǎng)價值高。如果持之以恒，每星期飲用，絕對有助減輕體重。

注意：低血壓、腎病勿飲

(1)五青汁含豐富鉀質，有助降血壓，低血壓人士飲用後可能會頭暈，慢性腎病患者亦忌飲，嚴重可引致心律不正。

(2)五青汁太寒涼，平時習慣冷氣、嗜吃雪糕等生冷食物，大部分人體質偏寒涼，亂飲反而傷脾胃，可能出現(xiàn)頭暈、肚瀉徵狀。

(3)五種蔬果攪拌成汁，將營養(yǎng)濃縮，如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險，寧可個別進食蔬果或將其入饌。

2、5招讓你輕松增重

1.增重飲食

如何增重，必須跟如何減重相反，請把糖類食物跟蛋白質一起吃，如果你是很小只的，糖類食物的限制較少，甚至可以喝果汁，如香蕉牛奶，木瓜牛奶，同時記得餐后再來客甜點。再來，蛋白質的量不能太少，一公斤的體重，可以吃到1.5-2.0公克的蛋白質，所以一個60公斤的人，在增重計劃下，一天須要60公克以上的蛋白質，大約可以吃到3只大雞腿。

這里要提醒的是，常常在吃下大量的蛋白質的時候，會吃入過多的油，這是要特別注意的。所以會建議以白肉去皮為主。但如果你是有點體重的人，只是想雕塑線條為主的話，那就得把糖類食物換成糙淀粉，同時避開精致淀粉和甜食，但是蛋白質的量不能減少，這樣才不會練不出腹肌來，或是愈練愈干!

2.輔助食品

基本上幫助廋身的食品，大都是降低體脂率，增加肌肉組織，所以兩者幾乎可以相通，例如共軛亞麻油酸(CLA)，肉堿(L-Carnitin)，輔酶Q10，支鏈蛋白(BCAA),乳清蛋白，肌酸(creatine),魚油，另外當紅的生長激素促進劑，睪固酮的擦劑，也有很多人提到，不過尚未合法。

3.增重運動

運動在增重的角色比減重還高，換句話說，想如何快速增重一定得運動，否則會變胖而不是變壯。增重的運動，初期會建議以重量訓練為主，因為重量訓練會破壞肌肉纖維，使它重新生長而肥大，當然如果你的體力很差，會建議重量訓練和有氧運動2:1-1:1。

因為到后來這兩種運動會互相影響，沒有足夠的體力，也沒有辦法做到足夠的重量。做重量運動時一定要注意對稱性的問題，即屈肌和伸肌一定要一起練，不然會出現(xiàn)所謂的交叉x癥候群，或練成含胸拔背的大猩猩。而且一個部位一周至少要訓練到一次。

4.水分

高蛋白飲食和重量訓練，會使身體的氮平衡活動熱烈，身體的蛋白質一方面被破壞，另一方面被合成，這都需要水為介質，同時水份夠也可以讓腎臟機能活耀，對氮平衡更好。另外因為運動的量增加，汗水的流失也多，更需要水份。所以想如何增重請一定多喝水。

5.睡眠

充足的休息與睡眠，在如何增重和減重中同樣很重要。身體需要時間來修補損壞的肌纖維，同時合成肌肉中的肝糖和ATP,讓肌肉有力量應付下次的訓練，同時睡眠中腦下垂體所分泌的生長激素，能使氮平衡朝向合成的方向，換句話說，你的肌肉不是在健身房長大的，是在睡眠中長大的。