減肥的方法真的是五花八門,有的人堅持用科學的減肥方法來達到瘦身的目的,而有的人依然還想著用一些不切實際的方法來減肥,吃減肥藥了,水果減肥餐了,現(xiàn)在還有一種減肥方式,就是吃代餐粉減肥,這是不切實際的還是真的有效果健康的呢,代餐粉減肥效果好嗎?
TOP1 蛋白質(zhì)粉代餐
一杯蛋白粉代餐飽過一碗米飯,很多人把蛋白粉代餐親切地稱為“營養(yǎng)奶昔”,因為它看上去與我們平時喝的奶昔一樣,但就這一杯液體奶昔作為主食,不僅沒有饑餓感,飽腹感可以持續(xù)很長時間。
專家解析:雖然大部分人吃后體重是減下來了,但蛋白質(zhì)粉有一個致命的弱點:人體最高蛋白質(zhì)攝入量是每千克體重1.2克,多余的蛋白質(zhì)經(jīng)消化吸收后,肝臟會將其轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃蚣√窃A存,若已足夠,則轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存。蛋白質(zhì)過剩還會增加肝腎負擔,久而久之影響肝腎功能。
TOP2 魔芋粉代餐
魔芋含有非常豐富的纖維素,很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,緩解人體便秘;魔芋粉熱量也比較低,供應不了人體代謝所需熱量消耗,于是人體就“動員”脂肪來供應,這樣就消耗了脂肪——這樣的減肥原理聽上去非常誘人,不過堅持下來,可著實不容易。
專家解析:魔芋粉吃了充饑不假,但它的口感也是非常一般,如果長期吃的話,更是如同嚼蠟。有人說,那就加點糖、牛奶、蜂蜜……好吧,那就看著熱量往上蹭吧。其實僅吃魔芋也會導致營養(yǎng)不均衡,還是要搭配其他營養(yǎng)素,否則氣血不足,實不值當。
TOP3 五谷粉代謝
五谷代餐粉有單一谷類和復合型代餐粉。單一谷類最典型的代表就是燕麥,有的人減肥走經(jīng)濟路線,一天三餐能堅持吃燕麥一個月。復合型代餐粉則是近幾年的主流,尤其在白領和主婦中頗受歡迎。其營養(yǎng)更均衡,不僅能提供蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等人體必須的6大營養(yǎng)素,還能提供部分微量元素。
專家解析:五谷粉代餐體重往往能減輕,但餓時恨不得老眼昏花,不搭配糖奶的話,味道實在難以恭維。復合型代餐粉口感較多,在一段時間內(nèi)可完全代替飲食,也是加班饑餓時補充能量的優(yōu)選食品。
TOP4 水果代餐
許多市民認為水果營養(yǎng)、熱量少,便放心大吃,卻反而愈減愈肥,甚至造成身體負擔,也有人雖然知道蔬菜營養(yǎng)好,但因為蔬菜清洗烹調(diào)較麻煩,于是以水果替代蔬菜,卻在不知不覺中吃進了過量的水果。
專家解析:水果吃起來比蔬菜甜,風味也較好,所以許多不吃菜的人卻很愿意吃水果,但水果的果糖含量高,進入人體后會轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯,造成血脂過高的現(xiàn)象。尤其是糖尿病等慢性病患者若是吃到比較甜的水果,就要自我提醒,減少攝入量。
比如蘋果熱量較低,含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)以及有機酸和膳食纖維,具降血壓、調(diào)理胃腸等作用。短期食用減肥明顯,但恢復正常飲食后,體重會出現(xiàn)明顯反彈。
TOP5 蔬菜代餐
蔬菜的膳食纖維是不被人體吸收的零熱量營養(yǎng)素,也被稱作“腸道清道夫”,能增強腸蠕動,降低膽固醇,有益于預防“三高”和乳腺癌等的發(fā)生。
此外,蔬菜中主要含有不可溶膳食纖維,而膳食纖維類的代餐粉含有豐富的水溶性纖維具有更強的吸水膨脹功能,使人產(chǎn)生飽腹感。
專家解析:蔬菜代餐法因為可以通過促進宿便排出而達到排毒、減重的作用。但這種方法很容易造成機體能量攝入不足、基礎代謝率下降,造成減肥平臺期難以突破。而且還會出現(xiàn)免疫力低下、皮膚松弛、晦暗、蛋白營養(yǎng)不良等問題。
代餐粉本身對身體沒有危害,但吃代餐粉減肥對人體有危害。代餐粉最顯著的特征就是低能量、低碳水化合物及低脂肪、高蛋白。如果為了減肥每天只吃代餐粉并不能滿足人體的基礎代謝需求,長期食用會導致供能不足,使人產(chǎn)生體乏、無力、頭暈、營養(yǎng)不良的癥狀,甚至還可能導致女性閉經(jīng)等,比如:
1、喝代餐粉減肥容易反彈
喝代餐粉減肥可能剛開始效果會比較明顯,但之后會逐步減緩,停止服用后若不注意控制飲食會發(fā)生反彈,并且反彈的體重還不低,減肥人士要警惕。
2、喝代餐粉減肥容易導致營養(yǎng)不良
代餐粉屬于低能量低碳水高蛋白的食物,機體長期能量攝入不足,容易出現(xiàn)乏力、頭暈、營養(yǎng)不良等癥狀,長期如此還可能造成身體機能損傷,女性出現(xiàn)閉經(jīng)等情況。
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