又到了春天萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，叢林間各種自然生長(zhǎng)的美味也個(gè)頭猛躥，讓人忍不住的去采摘享用。不過(guò)采摘野味也需要注意，每年這個(gè)季節(jié)有許多人吃了不該吃的食物而引發(fā)中毒，近日云南就有14人吃草烏燉肉而進(jìn)了醫(yī)院，其中兩人因搶救無(wú)效而死亡，那么草烏中毒怎么解呢？

1、喝甘草水或綠豆湯

草烏頭生用毒性極大，多為外用，比如敷、洗、泡等，而炮制后烏頭堿會(huì)被水解，毒性會(huì)降低。草烏頭一般是用炮制品，并要先煎，用量也不宜過(guò)多，現(xiàn)行中國(guó)藥典法定用量為3～6克，草烏頭煎煮的時(shí)間越長(zhǎng)，毒性就越小，若煮至舌頭不感覺(jué)麻時(shí)，則近乎于無(wú)毒。

相對(duì)于口服，草烏頭的外用較安全，皮膚無(wú)破口時(shí)直接搗碎調(diào)敷，制成膏藥或藥酒飲用及外用，可治療腰膝冷痛、肩周炎、骨質(zhì)增生、面神經(jīng)麻痹、三叉神經(jīng)痛及瘀血腫痛。

草烏頭雖有藥用價(jià)值，但咨詢使用時(shí)由于中毒劑量和治療劑量難把握，很容易發(fā)生烏頭堿中毒。

在家中自行煎煮中藥時(shí)，一旦發(fā)生口、唇、舌發(fā)麻，臉部以及皮膚發(fā)癢或者有螞蟻爬行感，惡心、發(fā)慌等草烏頭中毒癥狀，應(yīng)立即到醫(yī)院救治。在前往醫(yī)院救治的同時(shí)，可大量服用甘草水或者綠豆湯來(lái)解毒。

2、吃草烏為什么中毒

草烏屬于烏頭堿類植物，主要成分為烏頭堿，其過(guò)量服用可引發(fā)中毒，且毒性吸收快，一般服用劑量3～4.5g可中毒，而主要成分烏頭堿中毒劑量為0.2mg，致死劑量為3～5mg，烏頭堿經(jīng)煎煮后分解成乙酸和苯酰烏頭原堿，后者進(jìn)一步水解為苯甲酸和烏頭原堿，毒性微弱，因此，延長(zhǎng)煎煮時(shí)間可降低毒性。

其毒理機(jī)制主要為：對(duì)心臟迷走神經(jīng)有興奮作用，將房室結(jié)傳導(dǎo)性和竇房結(jié)自律性降低，引發(fā)房室傳導(dǎo)阻滯和竇緩；興奮和麻痹神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致局部直覺(jué)喪失，甚至引起呼吸中樞和運(yùn)動(dòng)中樞麻痹和死亡；發(fā)揮類異丙腎上腺作用，導(dǎo)致室性早搏、房顫和室顫等。

因此，在日常應(yīng)用中切勿服用白酒浸泡生草烏，必須煎煮3小時(shí)以上，在跟其他藥物合用時(shí)，需先煎煮1～2小時(shí)后再跟其他藥物同煎。

在中毒后需即刻搶救，立刻給予洗胃和輸液，以促進(jìn)毒物有效排泄，避免毒素吸收后引發(fā)患者死亡。并結(jié)合患者中毒程度，給予阿托品對(duì)腺體分泌進(jìn)行抑制，將迷走神經(jīng)對(duì)心臟的影響阻斷；給予可達(dá)龍、利多卡因等對(duì)室性心律失常進(jìn)行糾正；給予硫酸鎂、氯化鉀等阻止鈣內(nèi)流；給予升壓藥物糾正低血壓癥狀等。也有研究表明應(yīng)用胺碘酮進(jìn)行靜脈維持用藥跟其他抗心律失常藥物療效相比更佳，在本研究中未應(yīng)用，可進(jìn)一步進(jìn)行證實(shí)。

本研究對(duì)草烏中毒致嚴(yán)重心律患者實(shí)施綜合搶救。經(jīng)搶救，血肌酐恢復(fù)正常水平，心律失常癥狀明顯好轉(zhuǎn)，搶救成功率94.74%，有1例因服藥劑量過(guò)大而死亡，提示草烏中毒致嚴(yán)重心律失常給予早期積極搶救，可有效改善患者心律失常癥狀，提高治愈率，改善患者預(yù)后，值得推廣。

3、草烏的功效作用

1、祛風(fēng)除濕的功效

草烏辛熱苦燥，善于驅(qū)逐寒濕、溫經(jīng)止痛，為治療寒濕痹痛之佳品，尤其適宜于寒邪偏盛的痹痛、可治療寒濕侵襲，關(guān)節(jié)疼痛，不可屈伸等癥狀；亦可治療寒濕淤血留滯經(jīng)絡(luò)，肢體筋脈攣痛，關(guān)節(jié)屈伸不利，日久不愈者。

2、溫經(jīng)散寒止痛

草烏辛散溫通，散寒止痛的功效特別明顯，因此又常被用用于治療陰寒內(nèi)盛所導(dǎo)致的心腹冷痛等癥。如可用于治療治療心痛徹背、背痛徹心以及治療寒疝、繞臍腹痛、手足厥冷等癥狀。

3、止痛

草烏的止痛作用強(qiáng)，可用于治療外傷跌打損傷，骨折瘀中疼痛等癥。亦可作為麻醉止痛藥物使用。

4、草烏的不良反應(yīng)

烏頭服用不當(dāng)可引起中毒，其癥狀為口舌、四肢及全身麻木，流涎，惡心，嘔吐，腹瀉，頭暈，眼花，口干，脈搏減緩，呼吸困難，手足搐搦，神志不清，大小便失禁，血壓及體溫下降，心率失常，室性期前收縮和竇房停搏等。嚴(yán)重者，可導(dǎo)致循環(huán)、呼吸衰竭及嚴(yán)重心率失常而死亡。

5、草烏的藥理作用

1、草烏有明顯的抗炎、鎮(zhèn)痛作用，有強(qiáng)心作用，但劑量過(guò)大則可引起心率失常，終致心臟抑制；

2、烏頭堿可引起心率不齊和高血壓，還可以增強(qiáng)毛花柑G對(duì)心肌的毒性作用，有明顯的局部麻醉作用；

3、烏頭多糖有顯著降低正常血糖的作用；

4、烏頭注射液有抗癌作用，對(duì)胃癌細(xì)胞有抑制作用。

6、草烏的使用禁忌

1、草烏有大毒，生品內(nèi)服需謹(jǐn)慎，孕婦禁止使用。草烏經(jīng)過(guò)加工炮制后毒性可稍降低，但孕婦仍需要謹(jǐn)慎使用。

2、草烏不宜與半夏、川貝母、浙貝母、瓜蔞、天花粉、白芨、白蘞同時(shí)使用。