美白祛斑是很多女性想要達到的護膚目的，臉上長斑會讓肌膚看起來暗沉，美白祛斑可以用到一些護膚產(chǎn)品，還可以通過飲食的方法改善，吃一些食物能夠讓皮膚變得更好，那么美白祛斑的食療方有哪些？吃什么食物可以有效美白祛斑呢？

1、美白祛斑的食療

一、山藥枸杞粥——除色斑

原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

制作程序：

1.粳米洗凈，用冷水浸泡一小時后撈出來，瀝干水分。

2.新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。

3.鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可，食用時加入白糖和蜂蜜。

藥膳功效：補血養(yǎng)顏，消除色斑。

二、什錦水果羹——解暑祛斑

原料：梨一個，蘋果一個，香蕉一個，菠蘿一塊，獼猴桃一個，草莓四個，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。

制作程序：

1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。

2.鍋內(nèi)加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖，最后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。

藥膳功效：解暑消煩，美白去斑。

三、薏仁蓮子粥——美白除雀斑

原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。

制作程序：

1.薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡三個小時，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心，用冷水洗凈；紅棗洗凈去核。

2.鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然后加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用。

藥膳功效：美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

四、枇杷紅棗粥——潤肺養(yǎng)顏

原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。

制作程序：

1.將枇杷沖洗干凈，撕去外皮，剔去枇杷核。

2.粳米洗凈，用冷水浸泡一小時后撈出來，瀝干水分。

3.鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，加入粳米、紅棗，用大火燒開后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖調(diào)味即可食用。

藥膳功效：潤肺養(yǎng)顏，祛斑健胃。

五、西芹牛肉羹——美白去斑

原料：西芹50克，牛肉末150克，雞蛋清一個，料酒5克，鹽5克，雞精8克，水淀粉30克，高湯800克，豬油10克，蔥姜絲各適量。

制作程序：

1.將西芹洗凈，切成細丁狀待用。

2.鍋內(nèi)上火，加入豬油，鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸，下水淀粉后攪勻，最后淋入打散的雞蛋清，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內(nèi)即可。

藥膳功效：美白去斑。

六、橘子山楂粥——去斑養(yǎng)顏

原料：粳米100克，橘子兩個，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

制作程序：

1.橘子剝皮，撕去筋絡(luò)，逐瓣分開，用竹簽去掉橘子核，切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二，去掉種子。

2.粳米洗凈，用冷水浸泡一小時后撈出來，瀝干水分。

3.鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子塊，山楂塊，用旺火燒開，轉(zhuǎn)小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。

藥膳功效：美容護膚，去斑養(yǎng)顏。注意：孕婦忌吃山楂。

七、綠豆糖水——養(yǎng)容顏

原料：綠豆5錢、赤小豆（紅豆）5錢、百合5錢

制作程序：1.將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。

2.大火煮滾后，改以小火煮到豆熟。

3.依個人喜好，加鹽或糖調(diào)味皆可。

功效原理：綠豆含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素（A、B1、B2）、磷脂等，有清熱解毒、利尿消腫、去面斑等功效；赤小豆（紅豆）含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素（B1、B2）、植物皂素等，能利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕、通利血脈；百合則含有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素，能清心安神、潤養(yǎng)肺經(jīng)、氣血津液，可以美容養(yǎng)顏。其中，綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具美白作用。

2、美白祛斑的誤區(qū)

1.追求迅速美白

美白是一個循序漸進的過程，皮膚的色澤與自身的遺傳、日常生活環(huán)境、日常飲食都有關(guān)系，不可一蹴而就。對于一些聲稱能快速祛斑美白的產(chǎn)品也要多加留意它們的成分，這些產(chǎn)品中很可能者含有汞或苯二酚，這些化學(xué)成分雖然能使皮膚變白，但對健康危害非常大，女性朋友要避免使用。對于使用果酸活膚、激光祛斑等方法，一定要在正規(guī)的美容機構(gòu)或者醫(yī)院進行。

2.濫用美白祛斑產(chǎn)品

美白祛斑產(chǎn)品要配合個人自身的狀況選用，產(chǎn)品選用不當(dāng)也是美白祛斑效果不佳的原因之一。對于油性肌膚要選則霜、乳、凝露這類的美白產(chǎn)品，而干性肌膚就應(yīng)該具有保濕功效的產(chǎn)品。對于敏感肌膚就要選擇無香料、無防腐劑等添加劑的產(chǎn)品。

3.選購美白產(chǎn)品時不看成分

部分美白產(chǎn)品會加入糖皮質(zhì)激素的成分，雖然能在短時間內(nèi)令皮膚狀況改善，但是使用時間長了會令皮膚萎縮、色素沉著。因此在選購美白產(chǎn)品時一定要注意選擇正規(guī)品牌的產(chǎn)品，也要仔細閱讀產(chǎn)品成分。