春季的時(shí)候，要好好的減肥，正是減肥的好時(shí)機(jī)，在春季要注意飲食，吃一些食物有助于瘦身，蔬菜是很多人的選擇，蔬菜的種類(lèi)有很多，吃一些應(yīng)季的蔬菜就有不錯(cuò)的效果，而且蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，還富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。

1、春季減肥的應(yīng)季蔬菜

一、土豆。很多人都覺(jué)得土豆淀粉含量高，應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致肥胖。其實(shí)，土豆是減肥蔬菜的一種。土豆所含的豐富的維生素C，在遇熱后幾乎不受損害，而且3月開(kāi)始出產(chǎn)的土豆，其維生素C含量達(dá)到巔峰。其實(shí)土豆的表皮中含有的膳食纖維和礦物質(zhì)都十分豐富，在烹調(diào)前充分洗凈，連皮一起進(jìn)食吧。

二、菠菜。菠菜含有槲皮素、膳食纖維、體質(zhì)、葉酸、谷胱甘肽等女性不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)排毒、改善便秘、提高新陳代謝、促進(jìn)血液循環(huán)都有相當(dāng)顯著的效果。同時(shí)，其所含的類(lèi)胡蘿卜素還能幫女性美容養(yǎng)顏。春天出產(chǎn)的菠菜，維生素C含量是夏季的3-5倍，因此春天正是吃菠菜減肥的好時(shí)機(jī)。

三、芥藍(lán)。芥藍(lán)是春季的代表性蔬菜，莖、葉、花都能食用，而且富含維生素V、維生素B群、胡蘿卜素、鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、鉀等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高。此外，芥藍(lán)中的芥子油甙含量相當(dāng)高，能形成異硫氰酸，發(fā)揮超強(qiáng)的解毒、排毒功效。

四、小松菜。小松菜是日本料理中最常用的健康減肥蔬菜，它富含多種維生素與礦物質(zhì)，其中鈣質(zhì)的含量更是菠菜的3倍有多。作為綠葉蔬菜，小松菜也含有葉綠素，而葉綠素的排毒、解毒功效就無(wú)須贅言了。此外，烹調(diào)方式也是多種多樣，不怕有效成分流失。

五、高麗菜。高麗菜也是春季減肥蔬菜之一，其所含的維生素U能修復(fù)胃黏膜，提高肝臟既能，防止脂肪積聚在內(nèi)臟周?chē)?。不同的烹調(diào)方法有不同的功效，水煮能促進(jìn)排毒、解毒，餐前生吃能防止維生素U流失，給你充分的飽腹感。

六、洋蔥。洋蔥的解毒能力絕對(duì)是眾多蔬菜中的No.1，槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、低聚糖、硒等，都是排毒解毒、抗氧化的有效成分。洋蔥烹調(diào)的時(shí)候最好先將洋蔥切好，稍稍放置在常溫下一段時(shí)間，然后再用油爆炒，這樣就能緊緊鎖住解毒的有效成分——有機(jī)硫化合物。此外，洋蔥的辛辣成分能促進(jìn)血液循環(huán)，維生素B1能加速新陳代謝。

2、喝水的減肥方法

1.清晨起床要喝水

很多媽媽都會(huì)對(duì)自己的孩子說(shuō)：“清晨一杯水，清胃又解毒!”所以，媽媽們總是要求孩子們?cè)谝淮笄逶鐒偲鸫矔r(shí)，便要趁空腹時(shí)喝下一杯溫開(kāi)水。因?yàn)樯眢w沉睡了數(shù)個(gè)小時(shí)，這段期間都沒(méi)攝取水分，早上就要先靠喝水來(lái)提振精神，同時(shí)清理腸胃，幫助排便解毒。早上喝杯水后，約半小時(shí)后就會(huì)有便意，這樣子有了穩(wěn)定的排便時(shí)間，小腹自然也會(huì)消失了!

2.餐前喝杯水

在吃飯前30分鐘先喝杯水，可以增加飽腹感覺(jué)，這樣子可以有助于避免過(guò)多進(jìn)食量。因?yàn)楫?dāng)人感到饑餓或口渴的時(shí)候，大腦都會(huì)釋放類(lèi)似的訊息，因此有時(shí)候感到饑餓，事實(shí)上只是因?yàn)樯眢w發(fā)出缺水的警告。另外，有關(guān)研究也顯示，人體內(nèi)充分的水可以刺激交感神經(jīng)系統(tǒng)分泌的腎上腺素，這種腺素可以人體幫助消耗掉體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪。

3.下午可喝杯花草茶

下午的時(shí)候是充滿(mǎn)困意的時(shí)段，這時(shí)候的人體是很容易缺水的。因此，這時(shí)候可以來(lái)杯無(wú)咖啡因、又能養(yǎng)顏的花草茶，沒(méi)有刺激性，還可以選擇可去浮腫、利尿的洛神花茶、促進(jìn)血液循環(huán)雨降膽固醇的迷迭香等。

4.每日攝取水量

一個(gè)人每天的水果攝取也是有一定標(biāo)準(zhǔn)的，而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)得根據(jù)每個(gè)人體質(zhì)決定，不同狀況會(huì)有所差別。攝取的水量原則上以個(gè)人體重乘上30~70倍，例如體重50公斤的人，每天最少需要30x50=1500c.c.，而代謝功能正常的人一般可攝取50x50=2500c.c.。