玉米糖是生活中較為常見的零食食物,其中味道可口迷人,而且適當食用也能帶來不少的好處,那么玉米糖尿病人能吃嗎?糖尿病人能吃玉米嗎?糖尿病人是可以吃玉米糖的,但是不宜多吃,下面就來詳細了解特別患者吃玉米糖的影響吧。
能吃。玉米有降血糖的功效,但玉米的品種不同,糖分,營養(yǎng)也不一樣,甜玉米,粘玉米不適宜糖尿病人食用,升糖速度快;老玉米的支鏈淀粉少,粗纖維多,升糖速度慢,適合糖尿病人食用。
玉米含有豐富的鉻及膳食纖維,可以促進糖類代謝,加強胰島素的功能。
玉米油還能降低膽固醇,預防動脈硬化,老年性眼睛黃斑性病變的發(fā)生,因此,常吃玉米可以防止糖尿病及并發(fā)癥。
中醫(yī)認為,玉米有調中開胃,降壓,降脂,利尿,利膽,寧心活血等功效,對防治糖尿病并發(fā)高血脂,冠心病,脂肪肝等病癥有一定的作用。
糖尿病人可以用玉米與豆類,面食,或富含膳食纖維的食物搭配食用,以減緩血糖上升,也可以用玉米加工做成玉米面糊來吃,這樣可以緩解餐后血糖上升,預防動脈硬化及便秘。
1、新鮮玉米以每天進食100克為適宜,玉米渣,玉米面每天以50-100克為適宜。
2、玉米胚尖是玉米精華所在,吃玉米的時候應該注意吃進玉米胚尖。
3、玉米盡量不要單吃,因為玉米蛋白質中缺乏色氨酸,單吃易發(fā)生癩皮病,最好配合豆類食物一起吃。
3、玉米最好采用蒸,煮的方式吃,這樣可以獲得更多的抗氧化劑活血。
4、發(fā)霉的玉米容易產(chǎn)生致癌物,所以絕對不能食用。
1、控制飲食
治療糖尿病的關鍵在于控制飲食。通過飲食控制,可促進尿糖消失,空腹血糖降至正常,糾正代謝紊亂,防止各種并發(fā)癥。應根據(jù)病人體重、勞動強度測出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺饑餓時,可增加些既含有高纖維,又能降血糖的蔬菜量,如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。
2、經(jīng)常運動
保持運動對于1型糖尿病的預防至關重要,每天運動30分鐘,可以選擇散步、慢跑、游泳等,絕對有益。1型糖尿病發(fā)生的一個重要特征就是胰島素抵抗,就是身體對胰島素不敏感,無法正常利用,而運動恰好可以改善胰島素的敏感性,可以有效預防2型糖尿病。芬蘭一項調查發(fā)現(xiàn),運動能激發(fā)胰島細胞的活性。每周運動4小時,或每天運動35分鐘的人,即使體重沒有變化,其患糖尿病的風險也會下降80%。
3、勞逸結合
一般病人可參加正常工作,但不宜過度勞累。要節(jié)制房事。保持精神樂觀,避免精神創(chuàng)傷。運動可增強對糖的耐受性和降低對胰島素的依賴性,減少胰島素需要量,降低血糖,改善血脂的代謝異常。適當?shù)倪\動可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項目,從短時間,小運動量開始,持之以恒。但空腹時及重癥糖尿病人不宜運動,以防發(fā)生低血糖休克等疾病。
4、控制血壓
通過運動和飲食來實現(xiàn)減肥,特別要關注腹部脂肪,因為腹部減肥能大大提高糖耐量。控制高血壓,這與糖尿病病情發(fā)展密切相關。
5、控制體重
肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險因素。隨著生活水平的提高,胖孩子越來越多,糖尿病開始“瞄上”青少年,這不得不引起人們的重視。為了有效預防1型糖尿病,首先就要把體重降下來,使體重接近正常。
6、控制鹽量
多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數(shù)1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖,多吃鹽會使血壓升高,不利于高血壓的防治,故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風的可能性。
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