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純牛奶熱著喝還是常溫喝的營養(yǎng)好?純牛奶怎么喝營養(yǎng)高?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:37 純牛奶加熱牛奶

純牛奶是一種常見的牛奶,純牛奶一般是沒有什么味道的,可能稍微有一點甜味,所以很多小孩子并不太喜歡喝純牛奶,但是純牛奶的營養(yǎng)價值是很高的,有不少人在喝純牛奶的時候會加熱喝,那純牛奶熱著喝還是常溫喝的營養(yǎng)好?純牛奶怎么喝營養(yǎng)高?

純牛奶熱著喝還是常溫喝的營養(yǎng)好?純牛奶怎么喝營養(yǎng)高?(1)

1、最好是熱著喝

純牛奶沒有經(jīng)過處理,因此,含有很多對人體不利的成分,需要經(jīng)過加熱消毒處理,將鮮牛奶用水浴鍋加熱到60~70℃,保持15分鐘,能有效殺滅鮮奶中的生長型致病菌,殺菌消率在97%以上,確保飲用時衛(wèi)生安全。

2、夏天喝常溫好

夏天天氣比較炎熱,純牛奶在常溫下的溫度就比較適合人食用了,這種溫度的純牛奶很適合人體吸收。 注意:夏天喝純牛奶最好選購盒裝的,這種純牛奶經(jīng)過了殺菌處理,常溫下飲用不會出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。

3、冬天喝熱的好

冬天天氣比較寒冷,牛奶的溫度也很低,這種溫度的牛奶在人體中很難被消化吸收,牛奶很快的通過胃進入了腸道,對胃腸功能損傷很大,因此,冬季喝純牛奶最好是喝溫?zé)岬模贿^溫度不宜過高,一般在60度左右即可。

4、加熱的注意事項

1.牛奶中含有很多的蛋白質(zhì),屬于易變性物質(zhì),在高溫的環(huán)境下很容易發(fā)生變性,因此,純牛奶加熱溫度不能太高,也不能長時間加熱,更不能煮沸,以免降低營養(yǎng)價值。

2.酸牛奶中含有大量的益生菌,這號菌類對人體有益,不適合加熱食用。

5、純牛奶怎么喝豐胸

木瓜牛奶

材料:木瓜150克,牛奶200ml,香草冰淇淋1小盒,糖1小匙。

做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入鮮奶、糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。

功效:由新鮮木瓜和鮮奶制成,味道新鮮香濃。置放不得超過30分鐘,以保最佳風(fēng)味。

核桃牛奶

材料:核桃仁30克,黑芝麻20克,牛奶200ml。

做法:先將核桃仁和黑芝麻磨碎,然后加入牛奶和豆?jié){一起煮,待煮沸后立刻熄火,以免牛奶燒焦。根據(jù)個人口味,可以在熄火后加上少許白糖,以增添風(fēng)味。

功效:此道飲品的材料都具有豐富的蛋白質(zhì),不但可以豐胸還兼具有養(yǎng)顏潤膚的功效。

牛奶麥片

材料:按個人口味,準(zhǔn)備牛奶、麥片各適量。

做法:將材料放入鍋中,以小火慢慢拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可。

功效:此道飲品含有豐富的鈣質(zhì)及蛋白質(zhì),是道簡單又營養(yǎng)的豐胸飲品。

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