很多人都喜歡吃橘子，橘子是一種很常見的水果，應(yīng)該說出了蘋果以外橘子就是最常見的了，而且吃的人非常多，而且營養(yǎng)還很高，我們在吃橘子的時候會發(fā)現(xiàn)橘子上有很多白色的東西，一般的人會將白絲弄掉，但是有人說白絲是有營養(yǎng)的，那橘子上面的白絲可以吃嗎？

1、可以食用

橘子上的白色經(jīng)絡(luò)是可吃的，這種白色經(jīng)絡(luò)具有清火的作用，而吃橘子容易導致上火，如果橘子確實好吃，吃橘子的時候與這些白色經(jīng)絡(luò)一同食用，可以延緩上火的癥狀。這種白色經(jīng)絡(luò)還具有較多的纖維素，食用后可以起到促進消化、通便的作用，對腸胃健康也有很多的好處。

2、營養(yǎng)價值

橘子的營養(yǎng)價值還是很高的，適當食用可以為人體帶來不少的好處，具有降血脂、潤肺止咳、利尿消腫、提神、通經(jīng)活絡(luò)、健脾養(yǎng)胃、補中益氣、潤腸通便、解酒、促進消化、增強食欲、保護心血管、生津止渴等功效，適當食用還可以治療消化不良、食欲不振、肺炎、飲酒過度、咳嗽、口干舌燥、高血脂、水腫、動脈硬化、便秘、氣血不足、小便不暢、支氣管炎、嘔逆等不適病癥。

3、注意事項

吃橘子的時候白色經(jīng)絡(luò)不必全部祛除，食用對健康是有好處的。橘子為溫性食物，不可大量食用，否則很容易出現(xiàn)上火的癥狀。而且橘子中有較多的酸性物質(zhì)，食用太多對牙齒健康不利，而且還容易在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石。

4、吃橘子注意事項

1、空腹不宜吃橘子，橘子中的酸性物質(zhì)會刺激胃粘膜，嚴重導致胃潰瘍。

2、吃橘子不宜喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固成沉淀，影響消化吸收。

3、橘子不可大量吃，尤其是身體虛弱的老人更不可多吃，否則會引起尿路結(jié)石、腎結(jié)石等；小孩兒吃多了則會發(fā)生維生素C過量，從而出現(xiàn)消化不良、嘔葉等不良反映。