草莓很多人都喜歡吃，因為其營養(yǎng)價值極高，而且味道也很香甜可口，但是草莓由于不易保存，所以一般都是以自己采摘的方式進行購買，另外草莓由于表面比較凹凸不平，所以清洗起來比較麻煩，很多人因為沒有洗干凈而引發(fā)中毒，因此吃草莓一定要格外注意，下面一起來看看草莓的相克食用有哪些。

1、鈣劑

草莓中含有較多的草酸，在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質(zhì)結(jié)合，形成草酸鈣，這類物質(zhì)在胃腸內(nèi)很難消化吸收，會隨著糞便排除體外，降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結(jié)石。

常見的鈣劑有：鈣片，牛奶，豆腐等。

2、蛋白食物

草莓中含有很多的草酸，水楊酸等酸性成分，在和蛋白類食物一起吃時會引起蛋白質(zhì)的變質(zhì)，降低蛋白質(zhì)的吸收，同時也會降低草莓維生素C的吸收，降低兩種食物的營養(yǎng)價值。

常見的高蛋白飲食：豆類食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。

3、黃瓜

草莓的主要營養(yǎng)成分在維生素C上，黃瓜中含有較多的維生素C的分解酶，在一起食用之后會導致草莓中的維生素C分解，降低草莓的營養(yǎng)價值。

4、地瓜

草莓中含有較多的植物酸，在食用之后會刺激胃腸，加速胃酸的分泌，地瓜在食用之后會脹氣，同時也會加速胃酸的分泌，兩種一起食用會導致胃酸分泌過多，出現(xiàn)腸胃不適。

5、油膩食物

草莓屬于涼性的食物，不宜和油膩的食物一起食用，油膩的食物在食用之后需要胃腸保持一個良好的消化功能才能更好的消化吸收，而在吃草莓之后會導致胃腸偏向虛寒，導致油膩食物難以消化，還可能引起腹瀉。

6、食用禁忌

1.草莓屬于涼性的水果，因此，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性應禁食草莓，避免寒氣加重，引起痛經(jīng)等癥狀。

2.草莓容易腐敗，在食用之前一定要注意確認草莓沒有變質(zhì)，并且注意浸泡一會兒。

3.吃草莓出現(xiàn)胃痛，肚子痛等現(xiàn)象時需查明原因，預防身體出現(xiàn)毛病還不知道。