楊梅是生活中較為常見(jiàn)的一種水果,其中含有很多對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處,但是也有許多需要注意的地方,那么楊梅兒童可以吃嗎?楊梅兒童能吃嗎??jī)和强梢猿詶蠲返?,下面就?lái)詳細(xì)了解兒童吃楊梅的影響吧。
兒童能吃楊梅。楊梅營(yíng)養(yǎng)成分很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、果膠以及氨基酸、礦物質(zhì)元素,孩子適量的吃些對(duì)于其生長(zhǎng)發(fā)育是有好處的。
楊梅中含有豐富的糖分、纖維素、礦物質(zhì)、維生素以及一定量的脂肪、蛋白質(zhì)、果膠、氨基酸等,而且楊梅中的鈣、磷、鐵的含量要比其他水果高出10多倍,兒童適量食用是能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育是很有好處的。
楊梅中是含有多種有機(jī)酸的,維生素C的含量也是比較豐富的,口感微酸,給兒童適量的食用,能增加胃中的酸度,幫助食物的消化,促進(jìn)孩子的食欲。
楊梅的果肉中含有的纖維素成分,是可以刺激腸胃蠕動(dòng),幫助體內(nèi)的毒素和垃圾排出體外的,對(duì)于預(yù)防便秘也能起到一定的作用。
兒童不能多吃楊梅。雖然兒童適量的吃些楊梅對(duì)于身體是有好處的,但是過(guò)量的吃楊梅,對(duì)兒童來(lái)說(shuō)反而會(huì)帶來(lái)不利的影響。
1、兒童一般牙齒還處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,特別是那些在換牙期的兒童,楊梅味酸,過(guò)多的食用,會(huì)對(duì)牙齒造成一定的腐蝕和破壞。
2、食用過(guò)多的楊梅是會(huì)出現(xiàn)舌尖起泡、口腔潰瘍等上火癥狀的,導(dǎo)致孩子出現(xiàn)不適感的。
3、楊梅中含有多種有機(jī)酸,能增加胃液的分泌,刺激胃黏膜,而兒童的腸胃機(jī)能尚未發(fā)育完善或是比較脆弱,吃多了容易對(duì)腸胃造成損傷。
楊梅雖然兒童可以吃,但是不能多吃,要控制好食用量,一天最好是不要超過(guò)4-6個(gè)為宜。而且要注意不要在睡前吃,那樣對(duì)兒童的牙齒不利。
1、楊梅中很容易有果蠅幼蟲(chóng),為了避免孩子吃到蟲(chóng)子和農(nóng)藥殘留,應(yīng)該在吃之前,用鹽水浸泡5-10分鐘。
2、楊梅味酸,一次性不能給孩子吃太多,而且吃完之后要記得給孩子刷牙預(yù)防齲齒。
3、楊梅的核是比較大的,注意不要讓兒童吃的時(shí)候被噎到,如果是年齡比較小的孩子,可以將楊梅做成楊梅果醬、楊梅西米布丁等食物給他們吃。
看外表:楊梅以顆粒飽滿,色澤稍黑的為佳;果肉外表為圓刺的楊梅比較甜,而果肉外表為尖刺的楊梅稍微酸一些。
口感:質(zhì)量好的楊梅吃到嘴里汁多、鮮嫩甘甜,吃完嘴里沒(méi)有余渣;質(zhì)量比較差的楊梅比較干澀,入口汁少,吃完還有余渣。
聞味:新鮮的楊梅聞起來(lái)有清香味,如果是存放不當(dāng)或存放時(shí)間較長(zhǎng)的楊梅,則可能有一股淡淡的酒味,而且可能有出水現(xiàn)象,不宜購(gòu)買(mǎi)。
辨優(yōu)劣:在挑選楊梅時(shí)應(yīng)留意其顏色,如果顏色過(guò)于黑紅可能是經(jīng)過(guò)染色的。也可以查看裝楊梅的筐子是否有比較深的紅色水印,如果筐子上有紅色水印,一定不要購(gòu)買(mǎi)。
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