秋葵現(xiàn)在近近兩年可能是比較受歡迎的雖然很多地方都沒有這種蔬菜，但是很多關注養(yǎng)生的人都知道秋葵吃了對身體是非常好的，有一種秋葵叫做黃秋葵，很多人擔心這種秋葵是不能吃的，擔心吃了會中毒，那黃秋葵能吃嗎？黃秋葵有毒嗎？

1、黃秋葵能吃嗎

黃秋葵不但能吃還是風靡全球的高檔保健食品，黃秋葵的可食部為它的果莢，分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞，在非洲是許多國家運動員食用的首選蔬菜，更是老年人的保健食品。

2、黃秋葵有毒嗎

黃秋葵是沒有毒的，黃秋葵在非洲是運動員食品，在我國江西萍鄉(xiāng)，云南，貴州，廣西等地也是經常食用的菜品，它的種子能榨油，而且營養(yǎng)成分和香味遠遠超過了芝麻油和花生油。

3、黃秋葵能生吃嗎

黃秋葵沒有毒性，是可以生吃的，不過礙于黃秋葵表面生長的有一些細毛，如果怕營養(yǎng)丟失嚴重可以用開水燙一下就吃，很有名的做法是涼拌黃秋葵。

4、涼拌黃秋葵

食材：黃秋葵、醋、香油、紅糖、蒜、生抽。

做法：

1.黃秋葵洗凈備用，鍋中加適量水燒開，加入幾滴食用油，把黃秋葵放如開水鍋中燙兩分鐘，撈出，放至涼。

2.涼了的黃秋葵去蒂，剪成小段，放入生抽，蒜泥，醋，紅糖和香油攪拌均勻即可。

功效：調經、通乳、利咽、消積食、解毒、補血、健脾、益氣。

5、女人能吃黃秋葵嗎

女人體內有毒，最直接的表現(xiàn)就是長斑和便秘了。而秋葵中的沾液果膠對于減少腸胃對于膽固醇，脂肪的吸收，排出機體的毒素具有很大的幫助。

6、黃秋葵能天天吃嗎

黃秋葵能天天吃，也能大量吃，黃秋葵是綠色健康的蔬菜，在日本黃秋葵被稱為“綠色人參”，在美國黃秋葵被稱為“植物偉哥”，營養(yǎng)全面豐富，而且作用溫和而持久，經常食用有益于身體健康。

7、黃秋葵籽能吃嗎

剝開秋葵后，會發(fā)現(xiàn)里面有一顆顆大小均勻的秋葵籽，有人會有疑問能否食用。秋葵籽是秋葵的一部分，是可以吃的，而且營養(yǎng)價值也較高，其中含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，并促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。特別是對于男性，秋葵含有強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用。