小龍蝦是生活中常見的食物，其味道鮮美可口，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，這個(gè)時(shí)候就會有很多人邊喝酒邊吃小龍蝦，那么小龍蝦和啤酒能一起吃嗎？吃小龍蝦能喝啤酒嗎？啤酒是不能和小龍蝦一同食用的，下面就來詳細(xì)了解吃小龍蝦需要注意的內(nèi)容吧。

1、小龍蝦和啤酒能同吃嗎

小龍蝦和啤酒能一起吃。小龍蝦和啤酒一直都是一對經(jīng)典的搭配，人們平時(shí)也是經(jīng)常這么吃的，很少有出問題的，偶爾見吃小龍蝦喝啤酒出現(xiàn)痛風(fēng)，這也是吃太多導(dǎo)致，平時(shí)適量食用，可放心，不會出現(xiàn)身體不適。

2、小龍蝦喝啤酒的危害

(1)痛風(fēng)

小龍蝦中含有較多的嘌呤物質(zhì)，啤酒中嘌呤物質(zhì)含量也很高，人體對嘌呤物質(zhì)的代謝有限，若是一次性攝入過多，容易導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)血尿酸增高，出現(xiàn)痛風(fēng)現(xiàn)象。

(2)腹瀉

小龍蝦屬于高蛋白食物，食用過多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，夏天十分炎熱，平時(shí)喝啤酒也經(jīng)常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內(nèi)寒氣，若是兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

3、吃小龍蝦喝什么酒最好

吃小龍蝦最好是喝白酒，從食物屬性上看，白酒屬于大熱性食物，能中和小龍蝦的寒涼之氣，促進(jìn)胃腸消化食物，并且白酒中酒精的含量較高，對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用，可預(yù)防寄生蟲感染。

4、吃小龍蝦的注意事項(xiàng)

1.小龍蝦屬于溫?zé)嵝允澄?，不宜食用過多，以免上火。

2.小龍蝦的寄生蟲和重金屬大多聚集在腦部，因此，小龍蝦腦部最好別吃。

3.小龍蝦養(yǎng)殖的相對衛(wèi)生安全，野生小龍蝦不建議食用，感染和中毒的風(fēng)險(xiǎn)較高。

5、龍蝦不能和什么同食

1、富含維生素C的食物

蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導(dǎo)致急性砷中毒。

富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物

蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量較多的飲料：各類茶水；鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。

3、不能和蝦同吃的其他類食物

①南瓜：蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橥硶鹆〖?急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁：果汁(特別是橙汁，梨汁等)含維生素C較多，則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。

③黃豆：黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會引起消化不良等癥狀。

④紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。

⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥)，對身體健康有一定的損害作用。

⑥豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。

不得不提醒廣大朋友，蝦肉雖美味，可是不要貪食哦。另外小編為大家分享一些可與蝦同食的美味：①絲瓜，絲瓜與蝦同食不僅口感細(xì)化而且可以潤肺補(bǔ)腎美膚；②燕麥，燕麥與蝦同食有護(hù)心解讀的功效；③蓮藕，蝦與蓮藕同食可以改善肝臟功能。