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黃瓜和什么不能一起吃?吃黃瓜不能吃什么?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-02-01 21:13 黃瓜忌食

黃瓜味美,并且營(yíng)養(yǎng)豐富,一般的人群都可以吃黃瓜,但是很多食物卻是不能與黃瓜同食的,它們不是會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就是會(huì)引起腸胃的不適。讓我們一起來(lái)看看哪些食物不宜與黃瓜同食。

黃瓜和什么不能一起吃?吃黃瓜不能吃什么?(1)

1、破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小白菜、西紅柿、青椒、芹菜、香菜、菜花、卷心菜、山藥、油菜、菠菜等食物富含維生素C,但黃瓜中含有能分解維生素C的分解酶,若是它們與黃瓜同食,容易使維生素C被破壞分解掉,從而降低了它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以這些富含維C的食物不宜與黃瓜同食。

黃瓜和什么不能一起吃?吃黃瓜不能吃什么?(2)

2、引起身體不適

若是黃瓜與花生、枇杷、杏、金櫻子等食物同食,會(huì)影響消化,導(dǎo)致腹瀉,引起身體的不適,所以黃瓜不宜與它們同食。

黃瓜和什么不能一起吃?吃黃瓜不能吃什么?(3)

3、健康提醒

生吃黃瓜的時(shí)候,要將黃瓜表皮清洗干凈;黃瓜不宜加堿或高溫煮后、或棄汁制餡食用;黃瓜性涼,所以腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽者不宜吃黃瓜,而腸胃病、心血管病、肝病患者要慎食黃瓜。

黃瓜和什么不能一起吃?吃黃瓜不能吃什么?(4)

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