柿餅也稱為干柿、柿花、柿干,制作柿餅時(shí)需選成熟的柿子、削去外皮、日曬夜露。柿餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。那么,柿餅為什么會(huì)發(fā)澀?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!
本文目錄
1、柿餅為什么會(huì)發(fā)澀
2、柿餅曬干還是澀的怎么辦
3、柿子和柿餅的區(qū)別
可能是因?yàn)槭磷颖旧磉€未成熟,或者是沒(méi)進(jìn)行脫澀處理就制成了柿餅,其中含有大量的鞣酸成分,所以制成柿餅后口感還是有點(diǎn)發(fā)澀。
可以放大米里面,也可以和蘋(píng)果或梨放到一個(gè)袋子里密封幾天。柿餅曬干還是澀的是因?yàn)槭溜炦€沒(méi)熟透,再曬幾天也可以將澀味去除。
柿餅的營(yíng)養(yǎng)比柿子的好,柿餅中許多營(yíng)養(yǎng)素,包括膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素均比柿子的高。柿餅比柿子更安全,新鮮柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿餅不含鞣酸。
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金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起
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刷酸所用的酸是具有刺激性的,過(guò)度刷酸會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅血絲、面部毛細(xì)血管損傷等情況,其次還可能會(huì)導(dǎo)致人體皮膚出現(xiàn)黑色素,對(duì)皮膚造成傷害。
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