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橙子皮發(fā)霉里面好的能吃嗎 橙子皮有黑點能吃嗎

大眾健康網(wǎng) 2023-10-25 18:50 橙子皮發(fā)霉變質(zhì)危害

橙子,也叫做柳丁,其營養(yǎng)價值非常的高。橙子中含有大量的糖和一定量的檸檬酸,以及豐富的維生素C,能增加機(jī)體抵抗力,毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇,在我們身邊備受大家所喜歡。那橙子皮發(fā)霉里面好的能吃嗎?快來讓我們一起了解一下吧!

本文目錄

1、橙子皮發(fā)霉里面好的能吃嗎?

2、橙子皮有黑點能吃嗎?

3、橙子怎樣保存好?

4、橙子切開后能放冰箱嗎?

橙子皮發(fā)霉里面好的能吃嗎?

任何食物一旦出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象就不建議再繼續(xù)食用,像這種發(fā)霉的橙子已經(jīng)產(chǎn)生了大量黃曲霉菌,其具有一定的毒性,即使果肉從肉眼觀察并無發(fā)霉現(xiàn)象,但同樣會受到黃曲霉菌污染,再繼續(xù)食用對健康危害較大。

橙子皮有黑點能吃嗎?

橙子皮表面出現(xiàn)黑點的原因有很多,如果是因為霉變、腐壞等原因所出現(xiàn)的黑點,就不宜再食用,否則對健康不利,這種因霉變而有黑點的橙子往往會出現(xiàn)質(zhì)地發(fā)軟,氣味發(fā)酸有酒味等情況。

但如果橙子質(zhì)地比較新鮮堅硬,且果皮上黑點只有局部有的話,則可以將果皮剝開,果肉若無異樣即可正常食用。

橙子怎樣保存好?

1、陰涼干燥處保存

在氣溫不高的情況下,橙子在室溫環(huán)境也能存放很久,只要將蟶子放在干燥紙箱中,然后放置陰涼干燥處避光保存即可,這樣橙子就不容易壞。

2、冷藏保存

若想延長橙子保存時間,可以將橙子放入冰箱冷藏保存,低溫能更好抑制細(xì)菌滋生,維持橙子新鮮的口感。

橙子切開后能放冰箱嗎?

可以放冰箱,但是不建議長時間放置。

橙子切開后是可以短時間放置在冰箱的,并且需要用保鮮膜封住切口,這樣能夠在一定程度上保證橙子的切口面不受到冰箱中的細(xì)菌、灰塵等微生物及污染物的侵入污染。由于橙子中富含維生素c及其他的營養(yǎng)物質(zhì),切開后的橙子長時間放置在冰箱中,很容易造成營養(yǎng)成分的流失,所以不建議長時間放置在冰箱。

總結(jié):繼續(xù)食用這種發(fā)霉的橙子很容易引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀,同時還有食物中毒的風(fēng)險。

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