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牛奶錯誤的喝法有哪些?牛奶什么時間喝效果最好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:26 牛奶發(fā)胖早餐

喝牛奶的好處相信有很多的人都是非常清楚地,所以就很多的人總是在每天早上和喝牛奶,這是一個非常好的習(xí)慣,但是有的人在喝牛奶的時候也有一些錯誤的喝的方式了,而且牛奶喝的時間也是一個關(guān)鍵,那么到底牛奶錯誤的喝法有哪些?牛奶什么時間喝效果最好?

牛奶錯誤的喝法有哪些?牛奶什么時間喝效果最好?(1)

1、牛奶的錯誤喝法

錯誤一、牛奶當(dāng)水喝

全脂牛奶中大約含有3%的“壞脂肪”,其中又含有一半的飽和脂肪酸,它被視為導(dǎo)致動脈硬化、冠心病、血栓性中風(fēng)、乳癌、大腸直腸癌和前列腺癌的主要成分。

建議成年人每天喝200~300ml(一杯左右),每天奶制品的攝入總量不能超過500ml。

錯誤二、越濃越有營養(yǎng)

牛奶所謂的“濃”,一是家長在沖調(diào)配方奶粉時多放奶粉少放水,想讓沖調(diào)出的牛奶水分少、營養(yǎng)成分濃度高一些;二是指某些品牌的牛奶口感上“濃”,商家在牛奶中人為加入了香精、增稠劑和穩(wěn)定劑等添加劑,使牛奶的味道變得十分香濃。

錯誤三、牛奶加雞蛋是最好的早餐

二者的蛋白質(zhì)含量都較高,飽腹感強(qiáng),吃完后往往吃不下別的東西。此時人體內(nèi)缺乏工作、學(xué)習(xí)所需的葡萄糖,導(dǎo)致你在上午昏昏欲睡。

建議早餐搭配牛奶、面包加果蔬或雞蛋,麥片粥加果蔬。

錯誤四、空腹喝牛奶

空腹時,胃液濃度過高,此時喝奶,奶中的蛋白質(zhì)就會在胃中凝結(jié)成塊,會影響蛋白質(zhì)的消化與吸收,還會造成胃部不適。最好在飯后喝奶,或者在喝奶時吃一些淀粉類的食物,以促進(jìn)牛奶的消化和吸收。

錯誤五、包裝牛奶煮沸加熱

生鮮乳必須經(jīng)過煮沸來消毒滅菌,但市面上銷售的牛奶都是已經(jīng)經(jīng)過殺菌處理的產(chǎn)品,沒必要再次煮沸殺菌。而且,煮到沸騰會破壞牛奶中的維生素和活性物質(zhì),使?fàn)I養(yǎng)價值大打折扣。

錯誤六、加點(diǎn)糖促進(jìn)消化

牛奶加不加糖,和消化關(guān)系不大,主要是為了改善口感。不要將孩子喝的牛奶調(diào)得過甜,這樣會刺激孩子的味蕾,讓他從小養(yǎng)成喜愛甜食的不良習(xí)慣。

錯誤七、牛奶不能搭配果汁

如果在牛奶中兌入橘汁這類高果酸的果汁,會產(chǎn)生絮狀的蛋白質(zhì)凝結(jié),發(fā)生蛋白質(zhì)變性,但這種變性對人體基本沒有危害,只有少數(shù)人會引起腸胃不適。

只要有少量的時間間隔,邊喝牛奶邊喝果汁,或邊吃水果,對大多數(shù)人來說都沒有問題,還會讓營養(yǎng)更均衡。

錯誤八、用牛奶送藥

用牛奶服藥,牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子會與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),容易使藥物表面形成覆蓋膜,這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。服藥前后各1~2小時內(nèi)也最好不喝奶。

2、牛奶什么時候喝最好

1、早餐后1-2小時后喝牛奶

首先不要早上空腹喝牛奶,牛奶什么時候喝最好?改在早餐后1-2小時后喝牛奶。

面包加牛奶是個好搭檔,早上吃早飯的時候,最好不要空著肚子喝牛奶,可以先吃點(diǎn)面包墊墊肚子,當(dāng)胃里有食物了以后,再喝點(diǎn)牛奶,潤潤胃,這樣才能達(dá)到喝牛奶養(yǎng)胃的效果。

牛奶有催眠的作用,早上我們都需要精神,不管是上班還是學(xué)習(xí),如果一大早就昏昏欲睡,肯定是不好的,所以早上喝牛奶一定要切忌空著肚子喝牛奶。

喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶什么時候喝最好?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用。

而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。

3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。

看了小編上文的介紹,您是不是已經(jīng)知道睡覺前喝牛奶會胖嗎?您是不是也已經(jīng)知道睡前喝牛奶的好處都有哪些了呢?小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)牛奶什么時候喝最好的知識分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來學(xué)習(xí)一下哦。

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