水果的保鮮是很多人平時(shí)比較關(guān)注的，每天吃水果是有好處的，但是一般的水果都不能放太長(zhǎng)的時(shí)間，藍(lán)莓是很多女性比較喜歡的水果，常溫下也放不了多長(zhǎng)時(shí)間，所以有的人會(huì)將藍(lán)莓放進(jìn)冰箱里，那藍(lán)莓可以放冰箱嗎？藍(lán)莓放冰箱保存多久？

1、藍(lán)莓可以放冰箱嗎

藍(lán)莓可以放冰箱保存。

藍(lán)莓適合在10度以下的溫度存放，存放的最佳溫度是1-3度，冰箱中冷藏室內(nèi)的溫度是比較適合藍(lán)莓貯藏的，而且低溫還能抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)藍(lán)莓的保質(zhì)期。

2、藍(lán)莓放冰箱保存多久

藍(lán)莓放冰箱能放5-7天左右。

新鮮的藍(lán)莓放冰箱保存時(shí)，要先將藍(lán)莓表面的水分擦干，保持藍(lán)莓外表的干燥，再放到保鮮盒中，用保鮮膜包好，這樣放冰箱保存能放5-7天的時(shí)間。

3、放冰箱久了還能吃嗎

藍(lán)莓放冰箱時(shí)間久了最好是不要吃了。

藍(lán)莓屬于漿果類的水果，小小的個(gè)頭里面含有的果漿特別豐富，時(shí)間長(zhǎng)了很容易就會(huì)受到細(xì)菌的侵襲，使藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象，吃了可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。

如果藍(lán)莓沒有腐爛、發(fā)霉，吃是可以吃的，只是說(shuō)藍(lán)莓放的時(shí)間太久，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨之流失，口感也會(huì)變差很多，我建議最好還是別吃。

4、吃藍(lán)莓的注意事項(xiàng)

1、藍(lán)莓不適合與牛奶一起吃。藍(lán)莓中含有的酸性物質(zhì)與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生難以消化的物質(zhì)，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，還會(huì)造成消化不良。

2、肝臟、膽囊沒有治愈或者是腹瀉的人，最好是不要吃藍(lán)莓，以免加重病情，造成身體的不適。

3、藍(lán)莓屬于性寒水果，正常體質(zhì)的人吃藍(lán)莓也要注意不能吃多，每次吃10-20個(gè)就足夠了。

4、藍(lán)莓皮中的花青素含量尤其豐富，所以吃藍(lán)莓時(shí)最好連皮一塊吃。

5、藍(lán)莓是熱性還是涼性

藍(lán)莓是涼性的，如果你的胃不好，尤其是有胃寒的，盡量少吃，胃酸過(guò)多的也不適合吃藍(lán)莓。

藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱世界水果之王。