很多人平時都有吃零食的習慣,零食的種類有很多,平時不少人都喜歡吃中藥成分的零食,感覺這樣的零食有滋補養(yǎng)生的效果,很多女性在月經(jīng)前后會比較喜歡吃阿膠棗,非常甜,味道也還不錯,而且還能補血,那阿膠棗也會傷身?中藥零食吃了好嗎?
1、阿膠棗
阿膠棗中添加了桂花、陳皮(即橘子皮),阿膠具有滋陰、養(yǎng)血、補血等作用。
某種程度上能改善氣虛或血虛者出現(xiàn)的面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。在通常情況下,多數(shù)人是可以服食的。
但每次也不宜吃過多,更不宜長期吃。一般情況,尤其對于消化不良的人,最好別超過10顆。而痰濕咳嗽、感冒發(fā)燒、腹脹腹?jié)M、牙齒疼痛等患者不宜食用。
2、龜苓膏
龜苓膏是用烏龜除去內(nèi)臟,加入生地黃、土茯苓、金銀花、甘草、火麻仁等制成,具有清熱解毒、祛濕等保健功效。
但土茯苓、金銀花、生地黃等均為清熱解毒或清熱利濕的藥物,用于陰虛血熱所致痤瘡、口咽干燥等,不應(yīng)將其當作食品甚至零食吃。
同時龜板屬寒性,脾胃虛弱、腹瀉、痛經(jīng)等的患者不宜吃,否則可能會加重癥狀。
3、茯苓餅
茯苓餅由茯苓(打成細粉)加大米(粉)、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神等功效。
一般情況,茯苓餅適用較廣,男女老少皆宜,但出現(xiàn)濕熱壅盛引起的大便干結(jié)、舌紅、苔黃膩等癥狀和腎陽虛衰而滑精的人應(yīng)慎用,感冒發(fā)熱、血糖過高的患者也不宜吃。
4、薄荷糖
有些人為清除口中異味,喜歡含薄荷糖,薄荷可發(fā)散風熱,用于風熱感冒等,但出現(xiàn)盜汗、干咳等癥狀時應(yīng)謹慎食用,以免加重癥狀,更不可當零食大量吃,尤其對糖友而言。
5、山楂片
山楂能促進消化,活血化瘀。但中醫(yī)認為,山楂只消不補,且山楂片在制作時也加入大量糖,故脾胃虛弱的人不宜多食,健康的人食用山楂片也應(yīng)有所節(jié)制。
尤其是兒童,正處于牙齒更替時期,長時間貪食山楂片,不但對牙齒生長不利,而且會使孩子的血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進食,長期大量食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、貧血等。
糖尿病患者更不宜食用。即使是原汗原味的山楂干,孕婦也不宜多吃,因干山楂的活血作用比較強,有收縮子宮平滑肌的作用,可能會誘發(fā)流產(chǎn)。
6、桂圓干
桂圓干是常用的滋補品,很多人喜歡把桂圓干剝開當零食,或用來泡茶、煲湯、煮糖水。桂圓干可養(yǎng)心血,安神定志,滋補效果明顯,其性偏熱,適合體質(zhì)虛寒的人群食用。
但甘甜滋膩,容易生內(nèi)熱,若本身有大便干燥口干、上火等癥狀的人不宜食用,糖尿病患者也少吃為妙。
7、固元膏
每到秋冬季節(jié),固元膏在大超市的銷售就開始紅紅火火,更不少商場現(xiàn)場制作,被不少市民當作是全家老少皆宜的補品。固元膏的原料有阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃等。
固元膏不但是零食,事實上也是保健品。從其組方來看,固元膏滋陰潤燥,補血力強,對于腎陽不足,血虛萎黃等體質(zhì)虛弱的人群來說,確是不錯的滋補品,但屬于滋膩礙胃之品。對于脾胃虛弱,消化功能不好或有內(nèi)熱的人,固元膏并不適合他們服用。
1.阿膠棗可直接食用,每次食用1~3顆為宜。
2.阿膠棗可泡水食用,但是水溫不宜過高,溫度以80左右為宜,過高降低紅棗營養(yǎng)價值。
3.吃阿膠棗后不宜食用牛奶、雞蛋等高蛋白食物,以免引起蛋白質(zhì)凝結(jié),影響消化吸收。
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