很多人都想擁有苗條的身材，因此會通過各種方法來減肥，其中飲食減肥是最為常見的，那么吃什么減肥能徹底？吃什么減肥效果最好？生活中有很多食物都具有減肥的作用，但是也有許多要注意的地方，下面就來詳細了解吃什么食物減肥效果好吧。

1、燕麥

燕麥是低熱量食物,而且吃了飽腹感很強，直接吃燕麥的口感不太好,可以將燕麥用料理機打成細膩的粉，將燕麥粉調(diào)成糊狀用不粘鍋或者電餅鐺作成薄餅吃，油要少，不要放糖，如果一個人的量，可以將半根香蕉打細后加入一起做餅，這樣有著自然的甜味，味道好。

2、香蕉

香蕉能幫助腸胃蠕動，清理腸胃，香蕉還含豐富的鉀元素，鉀元素有著“美腿高手”的美稱，能幫助腿部肌肉的伸展，每天每人吃一根香蕉就可以了，吃得少減肥，吃多了就增肥了。

3、黃瓜

黃瓜是天然的瘦身美容食材，女性減肥的佳品，能清腸胃、排毒素，涼拌黃瓜是不錯的減肥又爽口的菜肴。不過，一定要切忌為了減肥一味只吃黃瓜的做法，其實，不管是何種減肥食材，都必須遵循每日遞減減肥法原則，因為只有循序漸進穩(wěn)妥掉肉，才能瘦的更健康、更長久。

4、冬瓜

冬瓜有著清熱利尿消水腫的功效，富含維生素C，還富含鉀元素，同時鈉的含量低，是非常好的減肥天然食材?？梢宰黾t燒冬瓜，當然油量要少哈，還可以做肉末蒸冬瓜，蒸的食物，油量少，營養(yǎng)損失小，加一點瘦肉末，還能享受肉的美味，但是熱量卻不高。

5、豆腐

豆腐含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，熱量低，富有飽腹感，而且豆腐是非常美味的食材，很多種做法，不過要減肥，做的時候一定要注意油量不要多了。

6、酸奶

酸奶是公認的美容減肥佳品，清腸胃，酸奶適合在飯后兩小時喝，當然，酸奶也不宜每天喝太多，任何食物本身也有熱量，喝得太多的話，一天攝入的總能量高了依然不可能減肥。

7、運動減肥注意事項

一.運動前低升糖指數(shù)輕食

許多人喜歡空腹運動，其實挨餓運動反而會加速消耗肌肉里的蛋白質(zhì)，因此建議在運動前三十分鐘至一小時，來份低升糖指數(shù)輕食，避免血糖快速上升又可以提供運動所需的能量！如可選用燕麥片、地瓜、南瓜等富含纖維質(zhì)的低升糖指數(shù)的主食，搭配茶葉蛋、無糖豆?jié){等低脂又富含蛋白質(zhì)的輕食，吃五到六分飽即可。

二.運動前可喝一杯無糖的咖啡

此外，也有研究指出，適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率，如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡，對于降低體脂肪也有幫助。但容易心悸、失眠的人，最好不要飲用咖啡，以免造成不適。

三.運動后適量蛋白質(zhì)輕食

研究發(fā)現(xiàn)，運動后60分鐘內(nèi)補充適量蛋白質(zhì)輕食，反而不會讓你變胖，還可以幫助修補肌肉組織，加速恢復體力，還能提升基礎(chǔ)代謝率幫助消耗熱量！

建議運動后已回復正常心跳時，選用堅果、雞胸肉、水煮蛋或高蛋白飲品等，搭配高纖食物，如各式蔬菜，雜糧面包或一份水果，吃五到六分飽即可。

四.運動后吃少量的高纖食品

運動后的1小時內(nèi)，可以適量飲用開水，補充過度流失的水分，也能減少饑餓感。待運動過后1小時以上，如仍覺得肚子餓時，再少量食用全谷類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細胞的新陳代謝率，建議可以補充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

五.運動后不要喝含咖啡因的飲料

運動后要避免喝含有咖啡因的飲料，例如咖啡、汽水、和茶，因為咖啡因也有利尿的作用，會令你體內(nèi)水份的補充不足。雖然汽水也可以提供水份和醣類，不是適合的運動后飲料，大人和小孩最好避免喔！

六.運動后一小時再進食

運動過后大約一小時后在吃東西，運動后比較容易接受各式飲料或是流質(zhì)的食物，而且同時可以補充水份，若是在運動后兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質(zhì)。例如三個水果（蘋果、橘子等等），兩個水果加一杯牛奶，500ml純果汁，兩個水果加一個優(yōu)格，兩片面包加少許果醬和一杯牛奶等等。