杏仁是營養(yǎng)豐富的食物，杏仁具有促進皮膚微循環(huán)的作用，能夠讓肌膚更加紅潤光澤，美容功效是很不錯的，杏仁和其他營養(yǎng)食物搭配，具有很好的美容作用，而且味道更加美味豐富，那么杏仁美容食療方有哪些？杏仁怎么吃美容護膚呢？

1、杏仁美容食療方

(1)杏仁粥

甜杏仁（去皮、尖）10克，大米50克。

甜杏仁研成泥狀，大米淘洗干凈，兩味相和加適量水煮開，再用慢火煮爛即成。此粥可作早晚餐。溫?zé)犭S量服食，可止咳平喘。適用于咳嗽、氣喘，健康人經(jīng)常食用能防病強身。

(2)杏仁三丁

甜杏仁50克，西芹100克，黃瓜80克，胡蘿卜20克。

杏仁去皮、尖，西芹、黃瓜、胡蘿卜洗凈切??；杏仁、西芹、胡蘿卜入沸水焯一下，撈出晾涼；加入黃瓜丁、鹽、味精、香油拌勻即可。此菜具有降壓、清熱解毒、止咳平喘的功效。

(3)杏仁豆腐

甜杏仁30克，白糖500克，瓊脂15克，鮮牛奶（煉乳也可）適量，京糕丁、蜜桂花各少許。

杏仁洗凈，用開水泡透后去皮，加水用攪拌器磨成漿狀，然后用紗布濾去料渣，即得杏仁汁；瓊脂放入碗中，加入適量清水，上籠蒸化后取出，再用紗布濾去雜質(zhì)，即得凍粉液。凈鍋上火，倒入杏仁汁和凍粉液，放入白糖和鮮牛奶，燒沸攪勻后，起鍋盛入一方形盤內(nèi)晾涼，再放入冰箱內(nèi)冷藏，至凝結(jié)成凍時取出，用刀劃成小塊，裝入碗中，撒上京糕丁、蜜桂花即成。京糕丁、蜜桂花也可隨口味用菠蘿、橘子等替代。

2、服用杏仁注意事項

1、苦杏仁多服易中毒，輕則頭暈、嘔吐，重則昏迷、驚厥，有呼吸障礙。肺虛咳者忌用苦杏仁。

2、杏仁含有大量脂肪，所以嬰兒和大便溏泄者更不可多食。

3、杏仁不宜多吃

1、吃多了導(dǎo)致食物中毒

其實杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁，都含有氰化鉀這種毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相關(guān)，生吃或多吃杏仁會導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)富集，最終導(dǎo)致杏仁中毒。

2、吃多了導(dǎo)致導(dǎo)致上火

杏仁是熱性干果，且含有大量的能量和脂肪，食用過多容易上火，特別是陰虧、郁火及便秘的人一吃多立馬見效。

3、吃多了導(dǎo)致滑胎

杏仁味酸性大熱，且有滑胎作用，由于妊娠期間胎氣、胎熱較重，故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的飲食原則。杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。且杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，能通過胎盤，可促使胎兒窒息死亡，小兒食用7~10個苦杏仁即能致死，孕婦應(yīng)禁食杏仁。

4、多吃杏仁加重腹瀉

杏仁中含有大量的脂肪酸，嬰兒和腹瀉的人少食用，食用過多，導(dǎo)致胃腸道內(nèi)突然攝入大量脂肪類物質(zhì)，加重了消化道的代謝負(fù)擔(dān)，若再食用生冷食物，促使腹瀉加重。