醋是生活中很常見的調(diào)味品，而且還有很多的養(yǎng)生功效，適當食用對健康有很多的好處，但是吃醋也是需要掌握方法的，那么吃醋能減肥是真還是假？吃醋的好處是什么？吃醋減肥是有一定功效的，下面就來詳細了解具體原理，以及吃醋帶來的好處吧。

1、吃醋可以減肥嗎

事實上吃醋并沒有對減肥有實際的功效，從正常的生理學上來講，吃醋實際上不但不能減肥，還有增肥的作用，原因很簡單吃醋之后會增加胃的酸度，這樣消化功能就會很快，從而不停的感覺到饑餓感，這樣才會有了增加食欲，所以說吃醋并不能減肥。

2、吃醋的好處在于

1、增進食欲

在我們每次做菜的時候不妨適量放一些醋，這樣會讓消化食物的能力得到提高，從而還有幫助化解積食的作用。

2、緩解疲勞

大家都認為醋是屬于酸性的食物，事實它是屬于堿性，而我們通常出現(xiàn)疲勞的時候，多半是因為體內(nèi)的酸性物質(zhì)過多，這時來點醋的話，那么疲勞感就沒有了。

3、細白肌膚

除此之外，醋還有其他的外用之處，女性在洗完手之后，用醋敷在手上，保留20分鐘后在洗掉，這樣會讓的手部的肌膚變得更加柔白細嫩，同樣你可以在洗臉的時候放入幾滴，還能起來養(yǎng)顏的作用呢。

4、預防高血壓

醋是可以軟化血管的，少用鹽多吃醋是傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道，其中對降低高血壓的發(fā)病率也是有著一定的幫助的，它可以減少患動脈硬化、中風等疾病等的風險。

3、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上并沒有多少營養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養(yǎng)不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當于二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點……當人們熱衷于新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。