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哪些食材能起到減肥的作用呢?常見的食材中有哪些能減肥?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 19:18 減肥西紅柿芹菜

我們生活中的食物有很多,不同的食物有不同的營養(yǎng)價值,那你們知道常見的食材中有哪些食材是具有減肥的效果的?下面,給大家具體介紹一下常見的減肥食材,希望對大家有幫助,我們一起 來看看,到底有哪些食材具有減肥的效果。

哪些食材能起到減肥的作用呢?常見的食材中有哪些能減肥?(1)

1、常見的減肥食材

西紅柿:西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

柿子椒或尖椒:辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng),而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機(jī)會也增多,所以需要提高自身免疫力。

芹菜:富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

大白菜:大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

茄子:所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細(xì)胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。

凍豆腐:豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感。

竹筍:竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。

腌漬類蔬菜:植物性脂肪在制作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體綠豆芽:有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

木瓜:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關(guān)節(jié)。

菠蘿:果實營養(yǎng)豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。

陳皮:含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。

烏賊:脂肪含量很低,蛋白質(zhì)含量高,具有較高的營養(yǎng)價值,是減肥時的好食物。

薏仁:性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

黃瓜:含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素?fù)p失。

2、減肥注意事項

1、注意營養(yǎng)

在經(jīng)期減肥的時候,是要充分注重營養(yǎng)的。女性在月經(jīng)期身體是比較虛弱的,需要營養(yǎng)的補(bǔ)充才能滿足身體的需求。所以在經(jīng)期就算是實行減肥,也要保證一日三餐的營養(yǎng)均衡。

2、不要節(jié)食減肥

很多女生會認(rèn)為,在經(jīng)期進(jìn)行節(jié)食,減肥效果會更好。確實攝入能量少,可以起到好的減肥效果。但是在經(jīng)期節(jié)食減肥,對身體的傷害是會很大的,容易導(dǎo)致貧血、月經(jīng)不調(diào)、免疫力下降等情況的發(fā)生。

3、要定時定量的飲食

經(jīng)期減肥也是要定時定量的飲食的,不能因為要減肥就減少一頓。定時定量的用餐,能避免血糖不穩(wěn)定,減少情緒不穩(wěn)定、疲勞等身體不適情況。

4、節(jié)制吃甜食

很多女生認(rèn)為在經(jīng)期減肥時不需要控制吃甜食的量,因為女性經(jīng)期時代謝是比較旺盛的,覺得吃再多也是不會導(dǎo)致發(fā)胖的。但如果一下子過量的攝入糖分,會容易在體內(nèi)堆積無法完全代謝,最終會導(dǎo)致肥胖。而且攝入過多的甜食容易使得身體血糖不穩(wěn)定,加重經(jīng)期的不適感。因此在經(jīng)期還是盡量少吃甜食。

5、經(jīng)期不宜喝茶減肥

因為喝茶是有消脂解膩的功效的,所以平時也有人有喝茶來進(jìn)行減肥。但是因為茶是含有較強(qiáng)堿性的,在經(jīng)期減肥時喝茶會容易加劇痛經(jīng),所以經(jīng)期減肥不要用喝茶的方式。

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