薏米是非常不錯的一款養(yǎng)生保健食品,它既可以當做食物來吃,也可以當做藥材。薏米可以去濕氣,可以排毒,更有消除水腫的功能,所以說薏米也是一款不錯的減肥食物。薏米可以治療消化不良。那么薏米減肥食譜有哪些?薏米減肥不適合哪些人?
一、美人薏仁湯
材料:薏仁粉、鮮奶
做法:將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約5~10克,攪拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻湯
材料:薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶
作法:將所有材料混合后,加入200c.c.熱牛奶即可。
三、薏仁去痘痘
材料:
1.薏仁30公克
2.紫背天葵草、魚腥草、蒲公英(以上三者擇一)鮮品30公克(或干品15公克)
3.水800cc
作法:
1.將二種材料掏洗干凈。
2.一起放入鍋中,加水以大火燒開,再轉(zhuǎn)小火熬煮20~30分鐘。
3.過濾出湯汁,大約有500cc。
飲用法:
1.此500cc的湯汁可在一天之中,于兩餐之間分三次飲用。
2.亦可加水沖淡,當作普通茶水,在任何時候飲用。
3.若一次熬煮了大量的湯汁,可放冰箱儲存,取出時加上溫水沖調(diào)再飲用。
說明:這個配方能清熱解毒,抗菌消炎,連續(xù)飲用約3個月即可使青春痘膿皰消散,同時薏仁有利尿通血脈去油脂的作用,長期服用能去色素、化斑痕。
1、孕婦
薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
3、滑精、脾虛無濕、小便多者
特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅長利濕,因此,熱病后津液耗損,或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
要根據(jù)你的體質(zhì)決定是否經(jīng)常食用薏米:舌色紅的為陽盛或陰虛,這樣的脾虛可以用薏米;但是,若舌苔發(fā)白,就是陽虛或陰盛,很可能是腎脾兩虛,雖然薏米利水滲濕和健脾止瀉,但是可能會因寒涼作用,使小便清長,甚至失禁。所以長期食用薏米前最好請中醫(yī)進行辨證。
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