減肥期間吃什么好？吃對食物對減肥很重要，下面給大家分享幾個怎么吃減肥的方法，一起來看下。陽春三月，很多朋友也開始了新一輪的減肥計劃，該辦卡的辦卡，辦完卡后就開始心安理得的該吃吃該喝喝。也有的小伙伴堅持著運動，在跑道上揮灑著汗水，或者是依靠節(jié)食瘦下來。都說減肥三分練七分吃，如果吃的不對運動也就白費了。

1、減肥怎么吃才對

1g蛋白質(zhì)和1g碳水化合物所產(chǎn)生的熱量都是4卡，而1g脂肪產(chǎn)生的熱量是9卡。著名營養(yǎng)師曾經(jīng)說過，減脂第一步要做到的就是合理的控制熱量的攝入，讓吃進(jìn)去的熱量和消化的熱量處于一個負(fù)平衡的狀態(tài)，身體如果長期處在負(fù)平衡的狀態(tài)就會開始動用到我們自身儲備的脂肪，而人體的能量主要來源是碳水化合物和蛋白質(zhì)以及脂肪這三種物質(zhì)，因此，減肥主要的是吃對這三種物質(zhì)。

1、脂肪

減肥期間，每天也要攝入足夠的脂肪，但是又不能過多，每天最好不要超過總攝入量的30%，每天的攝入油最好在20g左右，烹飪方式也很重要，最好的就是選擇一些清蒸的或者水煮的形式。

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在脂肪的選擇上面，很多人都會犯的一個錯誤就是認(rèn)為五花肉上面有很多的脂肪，在減脂期間不敢吃五花肉而選擇吃排骨，但是大多數(shù)人不知道的是排骨上的脂肪比五花肉上的脂肪還要多一些。100g的排骨中的脂肪含量就有在60%左右，而相同重量的五花肉脂肪含量只有30%左右，所以在減脂期間最好是選擇一些更為精瘦的肉。

2、蛋白質(zhì)

在減肥期間很多人都知道蛋白質(zhì)的攝入量要高于其余的兩種物質(zhì)，但是在蛋白質(zhì)的選擇上面卻容易犯錯。怎么選擇更為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)很重要。蛋白質(zhì)類的食物可以增加人體的飽腹感，對于維持氮平衡降低心腦血管疾病一起增加骨礦物質(zhì)的含量有很大的作用，不僅如此，增加蛋白質(zhì)食物的攝入還能有效的預(yù)防肌肉的流失。

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在蛋白質(zhì)來源的選取上面，一般來說，大豆的蛋白質(zhì)優(yōu)于肉蛋白，其中的大豆指的是黃豆、黑豆以及青豆，其余的豆類都屬于雜豆類。

3、碳水化合物

碳水化合物是每天熱量的重要來源，所以最好不要選擇不吃主食的減肥方式，對于一般人來說每天碳水化合物的總能量是在百分之50左右，而對于減肥的人來說每天的能量最好是在百分之三十。

還有一點需要注意的是，當(dāng)我們的體重下降了百分之5后，我們自身的代謝也會相應(yīng)的下降，這個時候就要開始運動起來，這樣在增加基礎(chǔ)代謝率。（