現(xiàn)在我們可以看到到處都有板栗出售,一般外面的板栗都是熟的,還有的人會直接買生的板栗回家自己煮著吃,當(dāng)然有的人是喜歡吃生板栗,但是板栗有一點(diǎn)不好的是,板栗特別容易長蟲,那生蟲的板栗還能吃嗎?吃板栗有什么好處和壞處?
很多板栗可能都會有生蟲的情況,其實(shí)沒有爛的話就可以吃,但是大部分生蟲的板栗都會爛,而且你看著里面生蟲了,自己的食欲也會沒有,給你吃你都吃不下去,可能有的人說自己不知道已經(jīng)吃了,吃了也沒事,只要味道沒有變,一般對身體是沒影響的,只是說盡量不吃吧。
吃板栗具有養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血的功效。對于脾胃虛弱、反胃、體虛、腰酸腿軟、便血等很有好處。
生吃太多不易消化;熟吃太多容易滯氣;糖尿病患者應(yīng)少吃或者不吃,因?yàn)榘謇醯暮橇渴欠浅8?,會引起血糖升高,加重病情?
板栗不太好保存,既怕熱、又怕干、更怕凍,所以如果板栗較多的話要注意保存的方法,可以用布袋將板栗裝起來,然后放在陰涼通風(fēng)的地方。可以先將板栗曬干,這樣能將板栗中的蟲卵殺死,如果是少量的板栗,可以放在冰箱中,可以能防止板栗生蟲。
1、砂糖水浸泡法
將板栗用砂糖水浸泡12個(gè)小時(shí),取出板栗,這樣外面的殼和里面的澀皮可以很容易剝掉。
2、太陽暴曬法
將成熟后的生板栗放在太陽下暴曬之后,板栗殼表面的水分被曬干,殼就會自動(dòng)裂開,這樣殼就很容易剝掉了。
3、微波爐烘烤法
家里有微波爐的話,可以用剪刀將板栗殼剪開一個(gè)小口,放進(jìn)微波爐高溫烘烤一分鐘,取出來后殼就會和果仁分裂開來。
4、冰箱冷凍法
將生板栗放到冰箱冷凍室,冷凍兩個(gè)小時(shí)后取出,由于熱脹冷縮,生板栗果縮小,就會與外殼分裂,這樣用手輕輕一捏,殼就會裂開。
5、熱脹冷縮法
將生板栗放到開水中煮四五分鐘,然后立刻取出,放在冷水中浸泡五分鐘,這樣生板栗的殼和果仁就會容易剝開來。
6、淡鹽水浸泡法
將淡鹽水燒開,放入生板栗浸泡五分鐘取出,采用這種方法,板栗外殼和里面的皮都會很容易剝開。
7、沸水浸泡法
將板栗的外殼剖開后,將板栗放入沸水中煮3到5分鐘,再用筷子攪拌一下,板栗的皮就會輕松脫掉了,注意浸泡時(shí)間不能太長,否則會影響板栗的營養(yǎng)成分。
8、高壓鍋去殼法
將板栗清洗干凈,用刀在表面切一個(gè)小口子,直接放入高壓鍋中,不要加水,開火,待上氣三分鐘后關(guān)火,取出之后開始剝殼和里面的皮。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起