生活中水果放置的時間太久的話都會腐爛，爛了的水果是不能吃的，因為已經(jīng)變質變味，強行食用很容易造成腹痛腹瀉甚至是食物中毒等情況，所以水果爛了之后都是不可以食用的。那么牛油果爛了能吃嗎，牛油果爛了是什么樣子的？

1、不能吃

牛油果爛了不能吃，要不然很容易造成嚴重的腸胃不適。不僅僅是牛油果，任何水果爛了都不能食用。但現(xiàn)實中有一部分情況是水果的一部分爛了，另外一部分沒有爛，不少人往往怕浪費而將沒有爛的一部分吃了，從健康的角度沒爛的部分也是不建議食用的，因為一般某一部分開始爛掉說明整個水果已經(jīng)開始變質了。

2、爛牛油果

牛油果爛了的樣子根據(jù)腐爛程度不同而會有所差異。一般腐爛程度不是很高的話果肉中會出現(xiàn)一些黑色纖維，并且果肉變得非常軟，而且氣味開始改變。如果腐爛程度比較高，那么果肉中黑色部分更多，而且果肉已經(jīng)腐化，并且?guī)в幸还伤岢粑?，這就是屬于嚴重的變質情況了。

3、注意事項

牛油果這種水果本身就不易存儲，買回來的時候一般都是青色的但即便如此存放一周左右就差不多成熟了，再過幾天可能就開始變質了，所以如果是家庭食用或者個人食用建議一次性不要購買太多。另外，牛油果切開后果肉不宜放置太久，建議一次性吃完最好。