花甲，生活在海水淺灘里，如果買回來暫時(shí)不吃，可以自己配比鹽水浸泡，若直接用淡水泡養(yǎng)，花甲很快就會(huì)死，將花甲泡入鹽水中，它會(huì)慢慢吐出泥沙，一般來說，花甲可以用鹽水泡2~3個(gè)小時(shí)。那花甲沒水能活多久？具體介紹如下！

本文目錄

1、花甲沒水能活多久？

2、花甲要泡多久會(huì)開口？

3、花甲開口就是活的嗎？

4、花甲里面的黑色東西能吃嗎？

花甲沒水能活多久？

花甲沒水能活多久與其保存方法有很大的關(guān)系，如果花甲是裝在塑料袋中，且密封嚴(yán)實(shí)，沒有空氣流通的話，那么大約保存半小時(shí)花甲就有可能會(huì)死亡；但是若是用透氣的尼龍網(wǎng)裝花甲，在合適的溫度條件下，一般花甲可以活3-4天。

花甲要泡多久會(huì)開口？

花甲在缺少水源或感受到危險(xiǎn)時(shí)會(huì)自動(dòng)的將外殼閉合起來，以免受到傷害，但水源充足或環(huán)境安全時(shí)又自動(dòng)打開外殼，將身體和觸角伸出來進(jìn)行呼吸，所以花甲浸泡之后的開口時(shí)間是不確定的。

正常情況下將花甲放入按比例調(diào)配好的鹽水中，再加入幾滴香油，靜置一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)候，大部分的花甲都會(huì)伸出身子和觸角來進(jìn)行呼吸和吐沙。

花甲開口就是活的嗎？

花甲會(huì)張口會(huì)閉口才說明是活的。

花甲只張口，不會(huì)閉口，有可能是花甲已經(jīng)死亡，或者是花甲已經(jīng)烹飪至熟了。而花甲只會(huì)閉口不會(huì)張口的話，也有很大的幾率是花甲已經(jīng)死亡了，因此只有即會(huì)張口又會(huì)閉口的花甲才是活著的花甲。

花甲里面的黑色東西能吃嗎？

花甲是貝殼類海產(chǎn)品，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛，花甲里面的黑色部分一般是腸腺和海泥，由于花甲體積較小，較難將內(nèi)臟去除，一般都是將花甲放入鹽水中浸泡，使其自主吐出泥沙，少量黑色物質(zhì)并無較大影響，可以食用。

注意：用水泡花甲的時(shí)候，不能放太多水，建議剛好淹過花甲，因?yàn)榛椎挠|角也要呼吸。