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孕婦可以吃蟶子嗎 孕婦吃蟶子注意什么

大眾健康網(wǎng) 2023-08-30 18:58 孕婦吃蟶子注意什么好處

蟶子,性涼,脾胃虛寒、腹瀉的準(zhǔn)媽媽更應(yīng)少食。蟶子肉味道非常鮮美,含有的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,其中的不少營(yíng)養(yǎng)素都是孕婦需要補(bǔ)充的。但是,孕婦不適合吃性涼的水果和食物,這一點(diǎn)相信大家都知道。相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、孕婦可以吃蟶子嗎?

2、孕婦吃蟶子注意什么?

3、蟶子不適合什么人吃?

4、蟶子可以直接吃嗎?

孕婦可以吃蟶子嗎?

蟶子中的蛋白質(zhì)含量非常高,每100克鮮蟶子肉含蛋白質(zhì)7.2克,能夠?yàn)樘峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng),而且蟶子中的熱量也非常低,因此孕媽們食用蟶子也不用擔(dān)心長(zhǎng)肉問(wèn)題。此外,蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用,對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育也是很有益處的。蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。因此蟶子也特別適合膽固醇過(guò)高的準(zhǔn)媽媽食用哦。

孕婦吃蟶子注意什么?

1、蟶子性寒,吃多了不利健脾,甚至?xí)?dǎo)致腹痛、脾胃虛寒等,所以孕婦們?cè)诔韵|子時(shí)一定要注意適量。

2、蟶子屬于貝類(lèi)的海鮮,而貝類(lèi)海鮮不易清洗干凈,里面含有很多泥沙等不干凈的物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗干凈,在清洗的時(shí)候可以把泥沙沖幾遍,然后加鹽水浸泡半小時(shí)左右,在泡的同時(shí)放些菜刀之類(lèi)的金屬品,會(huì)讓泥沙吐的更快。

蟶子不適合什么人吃?

1、蛋白質(zhì)過(guò)敏人群

蟶子中富含大量的蛋白質(zhì),所以不建議對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人食用,否則很容易引發(fā)這種過(guò)敏癥狀出現(xiàn),從而危害健康。

2、甲亢患者

蟶子屬于海鮮,其中碘含量較高,所以不建議甲亢患者食用,否則容易導(dǎo)致病情加重。

3、痛風(fēng)患者

蟶子中嘌呤含量較高,過(guò)多食用高嘌呤食物會(huì)導(dǎo)致血液尿酸含量升高,痛風(fēng)患者如果食用蟶子這類(lèi)高嘌呤食物會(huì)加重痛風(fēng)癥狀。

蟶子可以直接吃嗎?

需要清洗干凈了才能吃。

1、用筷子將蟶子與盆底隔開(kāi),因?yàn)橄|子的位置一直都是在水盆中央,吐出來(lái)的沙子,直接沉底了,懸在中間的蟶子再吸進(jìn)來(lái)的水又是干凈的。

2、買(mǎi)蟶子時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽,溶于清水中,營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最后將裝滿(mǎn)蟶子的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東東會(huì)有很多。

3、吐好沙的蟶子用淡鹽水反復(fù)的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可

總結(jié):蟶子是性涼的海鮮貝類(lèi),孕媽媽們吃了不利健脾,甚至?xí)?dǎo)致脾胃虛寒、腹痛等等,所以也不建議孕婦吃蟶子。

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