當(dāng)歸是一種補(bǔ)血藥，在中藥學(xué)中被廣泛用于治療貧血和失血。當(dāng)歸含有多種維生素和礦物質(zhì)，例如維生素B12、葉酸、鐵和鈣，這些成分都是補(bǔ)血的重要成分。黃芪和當(dāng)歸怎么泡水好？黃芪和當(dāng)歸泡水喝有副作用嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、黃芪和當(dāng)歸怎么泡水好

2、黃芪和當(dāng)歸泡水喝有副作用嗎

3、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯怎么做

黃芪和當(dāng)歸怎么泡水好

當(dāng)歸和黃芪泡水的時(shí)候，如果是普通的想要養(yǎng)生保健，兩者用量在10左右即可，如果是氣虛情況比較嚴(yán)重的人群，黃芪的用量可以稍微加重，在15克左右，如果是血虛，貧血人群，則可以加重當(dāng)歸的用量。一般當(dāng)歸和黃芪的比例是1比5的，通常是當(dāng)歸6克，黃芪30克。

黃芪和當(dāng)歸泡水喝有副作用嗎

黃芪和當(dāng)歸泡水喝沒(méi)有什么副作用。黃芪主要是補(bǔ)氣，當(dāng)歸主要是養(yǎng)血，雖然兩者泡水口感不是很好，但是有很好的補(bǔ)氣活血效果，屬于氣血兩虛的人群可以長(zhǎng)期服用，平時(shí)身體健康的人偶爾服用也是沒(méi)有影響的。

感冒的人群，體內(nèi)有炎癥的人群最好不要服用黃芪，黃芪和當(dāng)歸都是溫性藥材，有固表作用，感冒期間服用當(dāng)歸黃芪水不但驅(qū)散不了病毒，還容易加重感冒癥狀。

孕婦要慎喝黃芪當(dāng)歸泡水，因?yàn)楫?dāng)歸有活血養(yǎng)血功效，服用不慎易致胎兒流產(chǎn)，黃芪性溫，氣虛的孕婦可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用少量。服用黃芪當(dāng)歸水的時(shí)候，最好不要吃綠豆，綠豆性涼，會(huì)影響當(dāng)歸的藥效。

補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯怎么做

食材：鯽魚(yú)(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

做法：鯽魚(yú)洗凈拭干水，在魚(yú)背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚(yú)腹塞入少許姜絲，將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。