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吃了羊肉可以吃柚子嗎?羊肉和柚子一起吃的好處?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:39 羊肉柚子吃肉水果

大部分的人都是喜歡吃肉的,肉類含有人體所需的大量營養(yǎng)物質,當然不同的肉營養(yǎng)價值也不一樣,比如說冬季吃得比較多的羊肉,羊肉營養(yǎng)價值高,而且吃了還有驅寒暖身的功效,但是羊肉不能吃多,那吃了羊肉可以吃柚子嗎?羊肉和柚子一起吃的好處?

吃了羊肉可以吃柚子嗎?羊肉和柚子一起吃的好處?(1)

1、吃了羊肉可以吃柚子嗎

吃了羊肉可以吃柚子。

羊肉中主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E以及鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分;柚子中主要含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素以及鉀、磷等物質,這兩種食物的成分在一起不會產生不良反應,所以吃了羊肉后是可以吃柚子的。

2、一起吃的好處

(1)預防上火

羊肉性溫,有溫熱身體的作用,食用羊肉很有可能會出現(xiàn)上火的情況,而柚子性寒,有清熱降火的作用,所以在一定程度上可以有效的預防上火。

(2)預防便秘

羊肉中含有豐富的動物蛋白,動物蛋白在體內的消化速度比較緩慢,而柚子中的水分含量及膳食纖維含量豐富,有促進腸道蠕動,軟化大便的作用,在一定程度上可以有效的預防便秘。

(3)解膩

羊肉中帶有一定量的脂肪含量,食用之后可能會讓人感覺油膩,而柚子清爽的口感,在一定程度上可以緩解油膩感。

3、長期吃羊肉和柚子好嗎

長期吃羊肉和柚子不好。

首先,羊肉性溫,有溫補身體的作用,適合在寒冷的季節(jié)食用,而在夏天食用容易引起身體上火,所以并不適合長期食用,其次,柚子性寒,長期食用柚子容易造成脾胃虛寒、腹瀉等身體不適的癥狀,所以說長期吃羊肉和柚子對身體不是很好。

一般一周吃3次羊肉,每次50克左右,柚子一天吃200克左右,相當于2-3瓣中等大小的柚子,而體質偏寒、腸胃不適的人群應在這個基礎上適當?shù)臏p少食用量。

4、吃羊肉的注意事項

1.羊肉不宜與高鞣酸的食物同食。羊肉的蛋白質與鞣酸一起結合,產生沉淀物,在體內難以溶解消化,進而減慢腸道的蠕動,使大便水分減少,造成便秘的現(xiàn)象。常見的鞣酸含量豐富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶葉等。

2.羊肉不宜與食醋同食。羊肉有壯陽補氣的作用,而醋有一定的收斂作用,不利于體內陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大大降低。

3.羊肉不宜與南瓜同食。羊肉與南瓜都是溫熱食物,這兩種食物一起食用容易引起身體發(fā)熱、上火,而且在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

4.經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,以免加重身體的病癥,影響病情的恢復。

5、吃柚子的注意事項

1.不宜多吃。柚子是一種偏寒性的水果,吃多了容易造成脾胃寒,出現(xiàn)腹瀉腹痛等身體不適的癥狀。

2.柚子不宜與黃瓜、胡蘿卜食物一起食用,因為黃瓜、胡蘿卜中含有維生素C分解酶,可能會降低柚子中維生素C的含量。

3.柚子不宜與豬肝一起食用。因為豬肝中含有豐富的礦物質,而柚子中含有一定的生物活性物質,一起食用后,可能會降低這兩種食物的營養(yǎng)。

4.若是患有胃病、十二指腸潰瘍、氣虛體弱、脾胃虛寒等情況的,建議不要吃柚子,因為柚子是一種寒性水果,食用之后可能會加重身體的負擔。

5.柚子不宜與降壓藥、降脂藥、避孕藥、抗過敏藥等藥物服用。柚子中含有的生物活性物質會降低這些藥物的藥效,對身體造成不適。

6、羊肉吃多了上火怎么辦

(1)喝溫水

按照人體所需,一天應該補充1500-2000毫升的水分,體內的水分有利于身體排出代謝的廢物和體內的毒素,所以吃了羊肉后上火了,可以多喝點水來降降火。

(2)豆腐

豆腐中含有多種微量元素,不僅能為人體補充營養(yǎng),而且豆腐中含有的石膏也能起到一定的清熱瀉火的作用,適合吃了羊肉上火后食用。

(3)涼性蔬菜

羊肉性溫熱,過多食用后身體上火了,這時候應該多吃一些可以清熱降火的涼性蔬菜,比如,白蘿卜、冬瓜、絲瓜、油菜、大白菜、菠菜等,這樣既能發(fā)揮羊肉的補益功效,又可以中和羊肉的溫性。

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