一般說來在飲食減肥方面，素食的熱量大多都比較低，所以如果想要有效減肥瘦身的話那么最好是吃一些熱量不是很高的食物，例如稀飯、蔬菜。當然即便如此也可以烹飪出非常美味營養(yǎng)的餐飲。那么簡單美味食譜怎么做？日常三餐吃什么能瘦身？

1、減肥食譜

一、3天白粥減肥食譜減4～6斤

這款食譜是比較健康的清腸排毒食譜，要求三天都以白粥為主食（盡量煮稀一些）。有毅力的人不妨一試。

Day1

早餐：白粥，一個饅頭午餐：白粥，一只白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜

Day2

早餐：白粥，一個芝麻包午餐：白粥，一只白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜

Day3

早餐：白粥，五塊克力架餅午餐：白粥，一個提子麥包晚餐：白粥，一碟炒菜

注意事項：

1、一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止

2、若怕白粥太寒涼，可加幾片姜同煲

3、為增加食味，可滲入1/3糙米煲粥

4、可能會出現(xiàn)胃氣和胃酸過多反應(yīng)，如情況嚴重便要停止，把三天縮短為兩天或一天的清腸胃療程

5、三天之后應(yīng)可減4～6斤，如想效果更佳，可選擇更徹底的凈化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必適應(yīng)得來，你或可試試，開始一天半依以上餐單吃，后一天半只吃白粥，你會發(fā)現(xiàn)三天之后自己好似重新做人，連皮膚也光滑細致起來，暗瘡和面油亦會減少。

二、西式3天減肥食譜瘦9斤

如果你不嫌麻煩，還可以嘗試一下以下3日瘦身食譜。它的食材搭配比較多，既均衡了營養(yǎng)，又能控制總熱量，

Day1

早餐：西柚半個，花生醬三茶勺，面包一片，咖啡一杯。

中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐（礦泉水或純凈水浸泡），烤面包一片，咖啡或茶一杯。

晚餐：白菜花半個，肉兩片，扁豆十棵，紅葡萄十粒，蘋果一個香草冰淇淋一杯，茶或咖啡一杯。

Day2

早餐：香蕉半根，煮雞蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯。

中餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯。

晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯。

Day3

早餐：蘋果一個，奶酪一片，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯。

中餐：煮雞蛋一個，烤面包一片，咖啡或茶一杯。

晚餐：吞拿金槍魚一罐（礦泉水或純凈水浸泡），白菜花大半棵，香蕉半根，紅葡萄十粒，香草冰淇淋一杯。

注意：

1、每日飲清水五杯，（早中晚各一杯，三餐中間各一杯）除此以外不能飲水或進食其他東西。

2、生食只能白煮，用鹽和白胡椒粉調(diào)味，不可用其他。

3、依食譜次序，不可亂用或其他代替品。

4、咖啡或茶不能加糖或加奶。

5、配方考慮了營養(yǎng)搭配和化學(xué)作用，不可任意更改。

三、三天普洱茶減肥食譜

1、早餐：烤全麥吐司一片、水煮蛋一顆、脫脂牛奶一杯、普洱茶一杯

2、中餐：脫脂牛奶一杯、蒸煮的魚肉（等量的雞胸肉亦可）、水煮青菜、水果一顆（蘋果、蕃茄）、普洱茶一杯

3、晚餐：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類

注意：三天都是這樣吃，通常實施3天可瘦4-6斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

溫馨tips：

快速減肥食譜僅適合那些想臨時抱佛腳的女人使用，雖然短期效果不錯，但是極易反彈，而且不宜長期食用，否則會出現(xiàn)營養(yǎng)不良。如果你想一直都有一個迷人的好身材，還是從日常點滴做起吧。

如果一直都吃得很多，不要一下子節(jié)食斷食，可采用遞減法，一日三餐減去50克。逐步將每天主食控制在2500克左右（大約一碗半），并用粗糧代替精米，養(yǎng)成吃七八分飽的習(xí)慣。

菜可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。

對一些含脂肪過多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各種動物油，奶油和油炸的食物也應(yīng)加以節(jié)制。

2、瘦腿運動

側(cè)抬腿

一只手支著頭，一只手扶床，開始做側(cè)抬腿動作。腳尖向下，腳跟向上，緩緩地抬起來，然后緩緩地放下來，另一條腿屈向盤起來。速度可以根據(jù)你自身的情況，可以選擇快點，也可以慢些，但是不要猛的把腿抬起來。這個側(cè)抬腿動作每邊腿做20個，分4組完成，每組5個，最后一個要抬起來后停一會，再換另一邊腿，也是做4組。

俯臥

1、身體俯臥在地上，彎曲手肘支撐上身，并盡量使得上臂與前臂成直角，眼睛看向前方，上半身微微離開地面。雙腿彎曲，并攏膝蓋后抬起，讓大腿與地面垂直。

2、然后左腿往后靠近小腹，右腿向前伸直，與地面呈30度角。注意腳尖繃直，雙腿交替運動，有節(jié)奏地進行鍛煉效果會更好。

收腹抬腿操

1、身體以標準姿勢站立，雙手叉腰，手肘向外，眼視前方。右腿向后跨出一大步，腳跟抬起，左腿前邁一步，屈膝，作弓步狀。

2、迅速抬起右腿，并讓大腿盡量高抬，小腿垂直地面，同時上半身前靠，點頭。動作重復(fù)15-20次。之后可換腿進行相同的練習(xí)。

深蹲

1、雙腳開立比臀部略寬，腳尖稍向外。將體重放在腳后跟，臀部下坐深蹲。確保你的膝蓋不超過腳趾。保持蹲下的姿勢，向上伸直雙臂。保持這個姿勢幾秒鐘，然后回到站立姿勢同時手臂向下放到身體兩側(cè)。

2、雙腳打開，腳尖超外側(cè)站立。雙手合十握緊放在胸前的位置，彎曲膝蓋，降低臀部深蹲，盡量讓大腿與地面平行。一定要將體重放在你的腳后跟。