有這樣一句話，吃一個西瓜的熱量相當于吃六碗飯的熱量，這是真的嗎。有人相信這樣的語言，就在夏天堅決不吃西瓜，米飯的熱量本來就很多，嚇得有人不敢吃西瓜，而有的人認為吃西瓜可以減肥，如果可以減肥，應(yīng)該怎么吃呢？怎么吃西瓜可以減肥？

一.吃西瓜能減肥嗎

西瓜的94%是水分，因此，西瓜的熱量并不高。每100克的西瓜熱量大約25大卡，比起蘋果、香蕉等水果熱量都要低。另外，西瓜并不含脂肪和膽固醇。按理說，西瓜會是一種很好的減肥水果。但是，西瓜的血糖生成指數(shù)是72%，屬于高GI食物。高GI的食物，進入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，血糖升高較快。其飽腹感不強，吃很多都不覺得飽。西瓜并不適合有糖尿病或者高血糖的人群吃。

人們吃西瓜會胖，主要是因為西瓜的糖分高，并且其飽腹感弱，人們?nèi)菀自诓恢挥X中就會進食過量。那這么說來，西瓜到底能不能減肥？簡單說來，任何食物都有可能幫助你減肥，也可能讓你變胖，關(guān)鍵在于你怎么吃。

二.怎么吃西瓜能減肥

1.晚上不要吃西瓜

西瓜的糖分不低，晚上吃西瓜會使得胰島素上升，促成脂肪合成。并且，晚間人們運動量減少，熱量消耗量減少，脂肪只儲存不消耗，因而容易肥胖。

2.吃西瓜要控制分量

西瓜飽腹感弱，很容易多吃。因此，控制西瓜進食量是西瓜減肥的一個關(guān)鍵。平時吃西瓜最好不要一次性買太多。如果買了一個西瓜，要記得與人分享，這樣自己就會少吃些。

3.不要把靠近皮的紅瓤丟棄

西瓜中心部分最甜，糖分也最高，而靠近西瓜邊緣的西瓜肉甜度就會低很多。所以吃西瓜時記得把西瓜啃干凈些，不要把靠近皮的紅瓤丟棄。

4.少吃冰鎮(zhèn)西瓜

西瓜的甜味主要來自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大。研究早就發(fā)現(xiàn)，果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。所以，當西瓜被冰鎮(zhèn)過了，甜度會更高，人們食欲會增加，吃得更多。

三.西瓜減肥注意事項

1、西瓜吃到飽要不得

1瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自于果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鐘愛主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn)，果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可使你長胖的，不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最后一塊。

2、吃西瓜當宵夜要不得，這樣容易長肚腩

西瓜富含糖分，要是晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。那么你不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜哦，哪怕是你覺得吃不胖的食物，乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。

3、吃西瓜當正餐要不得，1個西瓜熱量等于6碗飯

西瓜94%以上都是水分，但本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當于吃了五六碗飯。