橘子和魚(yú)肉最好不要一起吃，因?yàn)檫@兩種食物會(huì)相互作用，不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，而且還可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。但是如果單獨(dú)食用，對(duì)健康還是有很多好處的，下面就來(lái)詳細(xì)了解橘子和魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和注意事項(xiàng)吧。

1、不可同食

橘子和魚(yú)肉最好不要一同食用，因?yàn)殚僮又泻休^多的酸性物質(zhì)，會(huì)與魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)繁盛反應(yīng)，生成不易被人體消化的沉淀物，還會(huì)對(duì)腸胃造成不利影響，很容易引起腸胃不適。而且由于魚(yú)中還含有較多的鈣質(zhì)，橘子中含有較多的草酸，會(huì)相互作用產(chǎn)生草酸鈣，不僅不利于人體吸收，而且還容易產(chǎn)生結(jié)石對(duì)健康非常不利。

2、橘子價(jià)值

吃橘子對(duì)健康還是有很多好處的，具有保護(hù)心血管、提神、生津止渴、通經(jīng)活絡(luò)、利尿消腫、降血脂、增強(qiáng)食欲、解酒、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化等功效，適當(dāng)食用還可以治療便秘、食欲不振、支氣管炎、消化不良、小便不暢、飲酒過(guò)度、高血脂、肺炎、動(dòng)脈硬化、嘔逆、咳嗽、氣血不足、水腫、口干舌燥等不適病癥。

3、魚(yú)肉價(jià)值

吃魚(yú)肉對(duì)健康帶來(lái)的好處也不少，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、利尿消腫、通乳、增乳、清熱解毒、養(yǎng)肝、明目、潤(rùn)肺止咳、安神、補(bǔ)氣養(yǎng)血、護(hù)膚養(yǎng)顏、護(hù)發(fā)、保護(hù)心血管、降血壓等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、視力減退、眼睛干澀、高血壓、發(fā)質(zhì)干枯、氣血不足、體虛、小便不暢、水腫、脾胃虛弱、貧血、黃疸、乳汁不通、心肌梗死等不適病癥。