花甲熬清湯是非常清爽滋補(bǔ)的，味道十分鮮美?；缀械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。那小孩子可以吃花甲嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、小孩子可以吃花甲嗎？

2、小孩吃花甲注意什么？

3、花甲什么人不可以吃？

4、花甲不能跟什么同時吃？

小孩子可以吃花甲嗎？

花甲也叫蛤蜊，蛤蜊屬于海鮮食物，具有海鮮的鮮嫩風(fēng)味口感，還擁有極高的營養(yǎng)價值，很適合小孩食用，補(bǔ)充小孩身體所需的營養(yǎng)成分，有助于小孩生長發(fā)育。

蛤蜊中富含高蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)，能促進(jìn)小孩身體代謝，提高身體免疫力，特別是抵抗流感病毒等。蛤蜊中鈣質(zhì)含量豐富，蛤蜊中的鈣能促進(jìn)小孩骨骼發(fā)育和牙齒生長，對預(yù)防小孩缺鈣導(dǎo)致的不長個、牙齒松動等情況。蛤蜊中的鋅、鐵和硒元素等微量元素能促進(jìn)小孩大腦發(fā)育，改善小孩記憶力和防止“侏儒癥”或智力發(fā)育不良等。

蛤蜊中鋅元素具有促進(jìn)維生素A吸收的作用，防止缺乏維生素A導(dǎo)致的“夜盲癥”等，對于保護(hù)小孩的視力也有重要作用。

小孩吃花甲注意什么？

1、不能生吃

蛤蜊一定要完全熟透，不能生吃蛤蜊，以免引起消化不良出現(xiàn)嘔吐、腹痛或腹瀉。

2、注意過敏

蛤蜊可能引起小孩過敏反應(yīng)，小孩第一次嘗試時最好先吃一顆，觀察是否有過敏反應(yīng)。

常見的過敏癥狀有：皮膚起疹或風(fēng)團(tuán)，瘙癢難耐、皮膚紅腫或呼吸困難等，家長們一定不能讓過敏的小孩接觸蛤蜊。

花甲什么人不可以吃？

1、痛風(fēng)患者

本身在痛風(fēng)發(fā)作期的人群不能吃花甲，本身痛風(fēng)患者的體內(nèi)尿酸含量就高，食用花甲之后大量的蛋白質(zhì)會在體內(nèi)代謝產(chǎn)生嘌呤，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量更高，加重痛風(fēng)的情況。

2、例假期女性

處于例假期的女性一般不建議食用花甲，例假其女性應(yīng)該食用一些性味溫?zé)岬氖澄?，可以促進(jìn)經(jīng)血順暢，有助于經(jīng)血的流出，食用性寒的花甲可能會刺激子宮導(dǎo)致經(jīng)痛的情況出現(xiàn)。

3、過敏者

對花甲過敏的人群不能吃花甲，一旦食用很容易出現(xiàn)免疫系統(tǒng)紊亂，導(dǎo)致瘙癢、紅腫、紅疹等不適情況出現(xiàn)。

4、體質(zhì)敏感者

體質(zhì)敏感的人群食用死亡的花甲很可能會出現(xiàn)組胺攝入過多，導(dǎo)致腸道壁的通透性改變，進(jìn)而出現(xiàn)過敏的情況，因此體質(zhì)敏感的人群吃花甲要注意，并且不要吃未開口的花甲。

花甲不能跟什么同時吃？

1、寒性食物

花甲性寒涼，不適宜與寒性食物一起吃，若長期大量食用，可能會加重體內(nèi)寒氣，影響脾胃功能，還可能導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹痛、腹瀉等情況，常見的性寒的食物有苦瓜、冬瓜、螃蟹、田螺、荸薺等。

2、富含鞣酸的食物

花甲中含有大量的蛋白質(zhì)，若與富含鞣酸的食物過量食用，不僅會影響人體對蛋白質(zhì)的消化吸收，還可能增加腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹脹等癥狀，富含鞣酸的食物有竹筍、柿子、山楂、葡萄、酸棗、李子等。

3、富含膠質(zhì)的食物

花甲是常見的寒性食物，食用后可以增加腸道的滑利性，若搭配富含膠質(zhì)的食物一起吃，在長期過量的情況下，可能會加速腸胃的蠕動，容易引起腹瀉的情況，常見的富含膠質(zhì)的食物有山藥、秋葵、海參、豬蹄、魚皮、銀耳等。

總結(jié)：如果是小于3歲的孩子建議不要吃，因為消化道發(fā)育并不完全，可能會出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。