山藥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?，可以讓身體變得更加健康，但是雖然山藥可以給身體帶來(lái)很多好處，但并不是所有的人都適合吃，且也不能過(guò)量吃。接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下吃山藥過(guò)量會(huì)怎么樣吧！

本文目錄

1、吃山藥過(guò)量會(huì)怎么樣？

2、一天吃多少山藥好？

3、山藥是涼性還是熱性？

吃山藥過(guò)量會(huì)怎么樣？

山藥是薯蕷科薯蕷屬植物中的一種，味甘性溫，無(wú)毒，是一種性質(zhì)比較平和的食物，女性經(jīng)常吃并不會(huì)對(duì)自身的健康造成太大威脅。

但由于山藥中含有大量的膳食纖維素，而人體暫時(shí)沒(méi)有可以將其完全消化代謝的食物，長(zhǎng)期過(guò)量食用很容易加重人體的胃腸道蠕動(dòng)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，對(duì)人體的健康造成傷害。

山藥中含有的粘液蛋白自身就屬于過(guò)敏原，是一種異體蛋白，對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)是不能吃的，并且小孩也應(yīng)該少吃，以免出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。山藥含有大量的淀粉，淀粉是一種多糖，在體內(nèi)最終會(huì)分解為葡萄糖，若是是太多也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)糖分過(guò)量的聚集，消耗不掉就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。

一天吃多少山藥好？

建議一天吃150-200克左右即可。

山藥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高的食物，但同時(shí)山藥作為一種藥食同源的食物，過(guò)量食用容易對(duì)人體的健康造成威脅，而女性的胃腸道一般比較弱，所以建議女性一天吃150-200克左右的山藥即可。

山藥是涼性還是熱性？

山藥既不是涼性也不是熱性，山藥屬于平性食物。

從中醫(yī)的角度來(lái)看，山藥性平，味甘，歸脾腎經(jīng)，因此，山藥屬于平性，食物中既不包含熱氣，也不帶寒氣，適合任何體質(zhì)的人食用，都能起到滋補(bǔ)之效。

總結(jié)：山藥是秋天大批量收貨的一種美食，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適宜長(zhǎng)期食用滋養(yǎng)身體，但不建議過(guò)量吃，要不然也是有危害的啦！