芹菜是不能和甲魚一同食用的，因?yàn)榍鄄撕图佐~一起吃會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)，嚴(yán)重情況會(huì)危及生命，不過可以用橄欖汁來(lái)解毒。芹菜和甲魚單獨(dú)食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，下面就來(lái)詳細(xì)了解芹菜和甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和注意事項(xiàng)吧。

1、甲魚價(jià)值

甲魚為生活中非常常見的補(bǔ)養(yǎng)類食物，對(duì)身體的字符效果非常好。食用甲魚具有滋陰涼血、補(bǔ)腎益精、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱解毒等功效，適當(dāng)食用還可以治療身體虛弱、腎虛、脾胃虛弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等不適病癥，非常適合身體虛弱的人食用。

2、甲魚須知i

吃甲魚雖然可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是同樣也有很多需要注意的內(nèi)容，甲魚在人體代謝的過程中會(huì)對(duì)肝臟造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有肝臟疾病的患者不宜食用甲魚。甲魚在消化的時(shí)候會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)也造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有消化系統(tǒng)疾病的患者最好不要食用甲魚。

3、芹菜價(jià)值

吃芹菜也可以為人體帶來(lái)不少的好處，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、安神、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、消炎止痛、降血壓、降血脂等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、高血壓、高血脂、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、小便不暢、水腫、便秘等不適病癥。

4、芹菜須知

吃芹菜也有很多需要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可一次性吃太多，否則很容易出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。芹菜為粗纖維食物，患有腸胃潰瘍的不適病癥的患者最好不要食用芹菜，以免導(dǎo)致病情加重。芹菜不可與甲魚、兔肉、雞肉等食物一同食用，會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響。