關(guān)于洋蔥，眾所周知一般炒洋蔥會(huì)搭配雞蛋、雞肉、牛肉、豬肉等一起炒，這樣不僅營養(yǎng)更全面，而且口感更好吃，如牛肉炒洋蔥，只需將牛肉切成薄片，洋蔥切成絲；牛肉先用生粉和沙茶攪拌均勻腌制1小時(shí)以上；熱鍋后倒入葵花籽油，放入洋蔥翻炒；洋蔥炒軟炒變色后放入雞精和鹽翻炒均勻；最后放入腌制好的牛肉和黑椒碎翻炒均勻即可食用，且適量吃好處很多。那人流后可以吃洋蔥嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、人流后可以吃洋蔥嗎？

2、哪些人不能吃洋蔥？

3、洋蔥怎么挑選？

人流后可以吃洋蔥嗎？

洋蔥是最常見的家常菜，營養(yǎng)非常豐富，可以開胃、促進(jìn)消化、有效的預(yù)防膽固醇過高、降低血壓血糖、預(yù)防疾病等。女性人流后食用洋蔥還可以有效的緩解術(shù)后出現(xiàn)的腰膝酸軟、畏寒懼冷、下肢冷痛、頭暈耳鳴、尿意頻數(shù)等癥狀。

哪些人不能吃洋蔥？

1、眼睛不好的人

如果眼睛不是特別好，類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西，都不能吃得太多，因?yàn)檠笫[含有些物質(zhì)，對(duì)眼睛不是太好。

2、陰虛或偏熱體質(zhì)的人

從中醫(yī)角度看，洋蔥味是辛的，性偏熱，所以陰虛或者偏熱體質(zhì)的人要少吃。

3、腎臟病人

建議腎臟病人少吃洋蔥，如果真的想吃，就把洋蔥切好后，放在水龍頭那沖個(gè)10分鐘，把洋蔥中的礦物質(zhì)磷給沖掉。因?yàn)榱讛z入太多，會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān)，所以對(duì)一些透析的病人，我們建議在吃洋蔥的時(shí)候，先用水把洋蔥沖洗一下。

洋蔥怎么挑選？

1、看干度和包卷度

選購洋蔥時(shí)，選擇表皮越干越好的洋蔥，包卷度愈緊密愈好。

2、看紋理

觀其外表，如能看出透明表皮中帶有茶色的紋理，宜選購。

3、看顏色

紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強(qiáng)，適合炒燒或生菜沙拉，耐貯藏性差。

黃皮洋蔥多為出口，肉質(zhì)微黃，柔嫩細(xì)致，味甜，辣味居中，適合生吃或者蘸醬，耐貯藏，常作脫水蔬菜。

4、看軟硬

挑選時(shí)可用手輕輕按壓，看看洋蔥表面黑黑的部分是泥土還是發(fā)霉，若發(fā)現(xiàn)按壓后有軟軟的感覺，表示可能已經(jīng)發(fā)霉，較不易儲(chǔ)藏。

注意：腸胃不好、易脹氣的女性人流后要慎食洋蔥，可能會(huì)引起腸胃不適。