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刀豆不能和什么一起吃?刀豆能和什么一起吃好?

大眾健康網(wǎng) 2023-10-18 11:52 刀豆不能一起吃和什么一起吃好

刀豆口感雖然吃起來(lái)不是嫩嫩的那種,但是說(shuō)實(shí)話(huà)的它的口感也是非常不錯(cuò)的,喜歡這種口味的人會(huì)越吃越喜歡。那刀豆不能和什么一起吃?刀豆能和什么一起吃好?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!

本文目錄

1、刀豆不能和什么一起吃

2、刀豆能和什么一起吃好

3、刀豆豬腰粥

刀豆不能和什么一起吃

1、刀豆不能和性溫?zé)岬氖澄镆黄鸪?,因?yàn)榈抖贡旧砭褪切詼厥巢?,食用過(guò)多容易加重燥熱,如果再結(jié)合其他性溫?zé)岬氖巢囊黄鹩?,?huì)導(dǎo)致體內(nèi)燥熱之氣更重,造成咽喉干痛等不適。

2、刀豆中含有的膳食纖維,食用后容易促進(jìn)腸道蠕動(dòng),如果再結(jié)合性寒食物或是促進(jìn)排便的食物同食,會(huì)加重腸道滑利性,容易造成腸胃不適,引起腹瀉。

3、生刀豆中含有凝集素,和含蛋白質(zhì)豐富的食物一同食用,容易加速蛋白質(zhì)沉降,影響人體消化吸收蛋白質(zhì),還容易加重腸道負(fù)擔(dān)。

刀豆能和什么一起吃好

1、山藥:山藥味甘,性平,有健脾益氣,養(yǎng)陰的功效,能緩解脾虛氣弱,食少便溏等癥,刀豆具有改善脾胃虛寒,呃逆嘔吐等癥的作用,二者同食,能增進(jìn)食欲,強(qiáng)健脾胃,適宜調(diào)理食欲不振癥狀。

2、柿蒂:柿蒂有降逆止嘔的作用,刀豆止呃逆嘔吐,二者同食,功效相輔相成,可以有效緩解并抑制呃逆的癥狀。

刀豆豬腰粥

材料:刀豆20克,豬腰100克,粳米50克,味精,食鹽,香油,蔥,姜末各適量。

做法:

1、將刀豆洗凈,用水浸泡至發(fā)脹。

2、豬腰洗凈,切成兩半,用刀剔去筋膜,清洗干凈,切成小方塊。

3、粳米淘洗干凈。

4、刀豆與粳米一起放入鍋中,加水適量,置爐子上用武火燒沸,再改用文火慢慢熬煮。

5、熬煮至豆?fàn)€粥稠時(shí),將豬腰丁放入,再煮片刻,加味精,食鹽,蔥,姜末調(diào)味即可。

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