板栗正名為栗，是個很好的藥食同源的食品，它的藥用價值最早記載于陶弘景的《名醫(yī)別錄》。女人吃板栗有什么好處？吃板栗會胖嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、女人吃板栗有什么好處

2、吃板栗會胖嗎

3、炒板栗怎么炒

女人吃板栗有什么好處

女性吃板栗是完全可以的，而且絕大多數(shù)女性群體都可以食用。常吃板栗對腎臟、腸胃、骨骼等部位具有良好的補益效果，可以起到治療腎虛、補血益氣、活血止血、壯骨強身等功效，另外還有助于女性消除疲勞，并且對防治冠心病、高血壓等疾病同樣具有效果。

板栗本身屬于一種不太容易被消化的食物，多吃易傷脾胃，因此每次不宜吃太多，尤其是腸胃功能不好的人，至于吃多少則完全是根據(jù)個人體質(zhì)情況來定。此外干果類食品大多熱量比較高，板栗含有較多的淀粉，熱量也比較高，所以為了不想長胖的話也要合理控制飲食量。

吃板栗會胖嗎

不會像那些油炸的食品有“催肥”的功能，但是板栗含高淀粉，還澀腸，不像紅薯，雖然也是高淀粉但富含纖維，助腸胃消化，通便，適當吃些反而有助于減肥，還有飽腹感，間接的能少吃些其它食物。

所以板栗還是少吃，而且吃的當天要多吃些蔬菜水果，就不會變胖的。而不是把板栗搭配些高熱量的或油炸的東西吃，起了化學反應(yīng)，脂肪更容易堆積下來。

炒板栗怎么炒

1、栗子洗凈，用刀把栗子皮割開，割深一點，洗凈再浸泡10分鐘； 

2、鐵鍋燒干，將細沙倒入，同時倒入栗子翻炒； 

3、加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離； 

4、加入一勺白糖，不斷快速翻炒，鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底； 

5、待炒到沙粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，蓋上蓋子悶一會，然后用漏勺將栗子瀝出即可。