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茼蒿的熱量是多少?茼蒿適合減肥食用嗎?

大眾健康網(wǎng) 2023-09-25 09:37 茼蒿熱量是多少適合減肥食用

茼蒿別名:蒿子桿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、為菊科一年生或二年生草本植物,莖葉嫩時(shí)可食,亦可入藥。茼蒿的熱量是多少?茼蒿適合減肥食用嗎?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!

本文目錄

1、茼蒿的熱量

2、茼蒿適合減肥嗎

3、茼蒿減肥做法

茼蒿的熱量

每100克茼蒿的熱量是24大卡,茼蒿中還含有豐富的維生素,胡蘿卜素,多種氨基酸成分,可以增強(qiáng)人體的體質(zhì),還能降壓補(bǔ)腦,養(yǎng)心安神,穩(wěn)定人體的情緒,預(yù)防人體的記憶力減退。茼蒿中的揮發(fā)油成分能醒脾開胃,增強(qiáng)人體的食欲,促進(jìn)人體的飲食,其所含有的纖維素成分還能促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助人體排出毒素,預(yù)防便秘的發(fā)生。

茼蒿適合減肥嗎

在減肥的時(shí)候是可以吃茼蒿的,茼蒿的含糖量比較低,它的熱量也是比較低的,而且茼蒿里面還含有豐富的膳食纖維,吃下吃后可以控制其它熱量的攝入。吃茼蒿是可以幫助減肥的,茼蒿的熱量很低,胡蘿卜素含量極高,鉀含量和鈉含量也很高,一般用于涼拌,減肥時(shí)可以適量食用。茼蒿具有調(diào)胃健脾、降壓補(bǔ)腦等功效,常吃茼蒿,對(duì)咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習(xí)慣性便秘均有較好的療效。

茼蒿減肥做法

原料:茼蒿一小把、鹽、生抽醬油、香醋、油茶籽油(香油)、白糖、熟白芝麻;制作過程:

1、茼蒿用清水清洗干凈,把根部去掉,只留嫩莖和葉子;2、燒一鍋開水,把摘洗干凈的茼蒿放進(jìn)去燙30秒左右,斷生就可以撈出來了;3、把燙過的茼蒿過涼后瀝去多余的水,放在小盆里,加入鹽、生抽醬油、香醋、白糖、油茶籽油。如果沒有油茶籽油可以用香油代替;4、用筷子拌均勻;

5、擺在盤中,上面撒上熟白芝麻裝飾調(diào)味,即可以端上桌了。顏色翠綠,口感脆嫩,很是好吃哦。

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