蛋白質(zhì)粉，眾所周知其是非常常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，特別是對(duì)于運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者來(lái)說(shuō)更是熟悉。運(yùn)動(dòng)后喝蛋白粉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，為肌肉恢復(fù)提供原料，因此備受大家所喜歡。那運(yùn)動(dòng)后喝蛋白質(zhì)粉會(huì)胖嗎？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、運(yùn)動(dòng)后喝蛋白質(zhì)粉會(huì)胖嗎？

2、怎么吃蛋白粉不長(zhǎng)胖？

3、蛋白粉什么時(shí)候吃最好？

4、喝蛋白粉注意什么？

運(yùn)動(dòng)后喝蛋白質(zhì)粉會(huì)胖嗎？

蛋白質(zhì)粉主要成分是蛋白質(zhì)，其次是碳水，但是碳水的含量很低，運(yùn)動(dòng)后，機(jī)體需要補(bǔ)充糖分和蛋白質(zhì)，來(lái)滿足供能需求和肌肉需求，所以少量的碳水也被消耗掉了，因此導(dǎo)致肥胖的條件無(wú)法滿足，當(dāng)然就不會(huì)變胖了。

怎么吃蛋白粉不長(zhǎng)胖？

經(jīng)過(guò)一晚的消耗，能量消耗殆盡，身體處于急需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)能量的時(shí)刻，此時(shí)吃蛋白粉，雖然會(huì)有部分蛋白質(zhì)被當(dāng)做能量消耗掉，但是可以使得碳水不會(huì)留存轉(zhuǎn)化為脂肪，這時(shí)候胃腸的消化吸收能力最強(qiáng)，吃蛋白粉的話既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。

蛋白粉什么時(shí)候吃最好？

1、訓(xùn)練前蛋白質(zhì)粉

訓(xùn)練前是飲用蛋白粉最重要的時(shí)刻之一。訓(xùn)練前30分鐘內(nèi)，你需要攝入20克快速消化的蛋白質(zhì)粉，再次強(qiáng)調(diào)，它們是快速消化和促進(jìn)血液流向肌肉的。支鏈氨基酸用于肌肉鍛煉里的燃料，讓你訓(xùn)練的強(qiáng)度更大時(shí)間更長(zhǎng)。

2、訓(xùn)練后吃蛋白粉

訓(xùn)練后你需要及時(shí)補(bǔ)充40-60克蛋白質(zhì)，訓(xùn)練后即刻服用快速消化來(lái)源的蛋白質(zhì)能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生長(zhǎng)。

喝蛋白粉注意什么？

1、不要空腹服用

人體空腹的時(shí)候，攝取的食物最優(yōu)先是用來(lái)滿足人體能量需求的，然后才是用于機(jī)體修復(fù)和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會(huì)被人體當(dāng)作能量物質(zhì)來(lái)消化了，浪費(fèi)蛋白質(zhì)啦。因此，在吃蛋白粉之前或同時(shí)，吃一些其他食品。也可將蛋白粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、加調(diào)味品要控制

蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。

3、不要與酸性食物一起吃

酸性食物里含有有機(jī)酸成分，與蛋白粉相遇后，會(huì)形成凝塊，影響消化吸收。

4、不可過(guò)度加熱

因?yàn)榈鞍追酆性S多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱就會(huì)失去活性，會(huì)大大降低生物效價(jià)。因此，蛋白粉不可燒煮和燙食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。

總結(jié)：在運(yùn)動(dòng)之后適量吃蛋白質(zhì)粉對(duì)于身體是很好的，但不建議過(guò)量吃啦！