石榴，對(duì)于有口干舌燥、腹瀉、扁桃體發(fā)炎、久瀉久痢、便血崩漏的人來(lái)說(shuō)是十分合適的水果，而且石榴中還含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、平衡血脂血糖、降低膽固醇等多種作用。那石榴怎么剝才好剝？具體如下！

本文目錄

1、石榴怎么剝才好剝？

2、石榴幾月份吃最好？

3、石榴怎么選好吃的？

4、石榴剝出來(lái)能放幾天？

石榴怎么剝才好剝？

1、將石榴頂部切開(kāi)：首先用水果刀將石榴的頂部切開(kāi)，探后找到石榴里面每一瓣之間相連接的白筋膜。

2、沿著白筋膜劃幾刀;找到白筋膜后，用刀沿著這個(gè)白筋膜的位置，在石榴表面劃上幾刀，再直接用手將石榴稍微掰開(kāi)一點(diǎn)。

3、將石榴倒扣并用勺子拍打即可：準(zhǔn)備一個(gè)碗，先將石榴倒扣過(guò)來(lái)，然后用勺子不停拍打石榴的底部，直到所有的石榴籽都掉落到碗里就可以了。

石榴幾月份吃最好？

石榴一般是5-7月開(kāi)花，9-10月成熟上市，部分石榴早的話8月就可以吃了，成熟的石榴大型而多室、多子，每室內(nèi)有多顆石榴籽，一端較大，有時(shí)由多數(shù)種子粘連成塊狀，石榴籽汁多飽滿，口味甜中帶酸，其外種皮干縮于種子表面，顏色呈黃紅色至暗褐色，有粘性，味甜，內(nèi)種皮亞骨質(zhì)，顏色呈淡紅棕色，質(zhì)地偏硬。

石榴怎么選好吃的？

1、顏色上石榴外皮顏色一般是紅、黃、綠，由于品種的原因，一般建議選擇黃色的石榴比較好吃。

2、形狀上體型較圓的石榴一般是未成熟的，外表方方正正的會(huì)更好吃，味道也更甜。

3、遇到大小差不多的石榴，重的石榴要好一些，因?yàn)檩p的說(shuō)明熟過(guò)了，水分比重相對(duì)少一些。

石榴剝出來(lái)能放幾天？

雖然說(shuō)天氣比較涼，脫離了外殼的石榴籽也可以保存一段時(shí)間，但并不代表其能保存的時(shí)間很長(zhǎng)，因此石榴籽剝出來(lái)后，最好在1-2天內(nèi)食用完畢。

要不然的話就會(huì)出現(xiàn)氧化變色、營(yíng)養(yǎng)流失等情況，導(dǎo)致石榴籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感大大下降，如果有出現(xiàn)變質(zhì)的話，更是會(huì)危害人體健康，因此剝好的石榴籽一般都建議盡快吃完。

總結(jié)：剝石榴的方式很簡(jiǎn)單，石榴不僅果肉可以食用，石榴的籽也能夠食用，石榴籽還可以預(yù)防衰老以及增加心腦血管彈性的作用。